Receita de Manjar Branco

Manjar Branco

Receita de Manjar Branco, aprenda como fazer um manjar simples e fácil fica uma delicia, um manjar branco de dar água na boca.

Receita de Manjar Branco

Receita de Manjar Branco

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Manjar Branco, aprenda como fazer um manjar simples e fácil fica uma delicia, um manjar branco de dar água na boca.
Receita de Manjar Branco
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Manjar Branco

  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 1 xícara de chá de maizena
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 l de leite

Para a calda

  • 1 lata de ameixa pequena é o suficiente

Instruções
 

Manjar Branco

  • Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo com 1 colher de pau sempre até engrossar, abaixe o fogo e cozinhe mais 15 minutos
  • Despeje em forma média com furo central levemente untada com óleo
  • Deixe esfriar bem
  • Desenforme e sirva com uma calda de ameixa
  • Decore com as ameixas

Para a calda

  • 1 lata de ameixa pequena é o suficiente
  • Pode colocar direto sem levá-la ao fogo

Notas

Manjar branco é um sobremesa, geralmente feita com leite ou creme de leite e açúcar engrossados com gelatina ou amido de milho. Ele é tipicamente aromatizado com amêndoas. No Brasil, a versão mais popular utiliza leite de coco e frutas vermelhas em calda, principalmente ameixas.
Palavras-chave branco, caseiro, doce, manjar, receita, sobremesa

Manjar branco é um sobremesa, geralmente feita com leite ou creme de leite e açúcar engrossados com gelatina ou amido de milho. Ele é tipicamente aromatizado com amêndoas. No Brasil, a versão mais popular utiliza leite de coco e frutas vermelhas em calda, principalmente ameixas.

Manjar Branco

Ingredients – ingredientes Manjar Branco

  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 xícara de chá de maizena
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 l de leite

Para a calda

  • 1 lata de ameixa pequena é o suficiente

Instructions – Modo de Preparo Manjar Branco

  1. Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo com 1 colher de pau sempre até engrossar, abaixe o fogo e cozinhe mais 15 minutos
  2. Despeje em forma média com furo central levemente untada com óleo
  3. Deixe esfriar bem
  4. Desenforme e sirva com uma calda de ameixa
  5. Decore com as ameixas

Para a calda

  1. 1 lata de ameixa pequena é o suficiente
  2. Pode colocar direto sem levá-la ao fogo
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