Marshmallow Caseiro

Receita de Marshmallow Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer Marshmallow, Delicioso e super fácil para você usar como coberturas e recheios em sua receitas.

Receita de Marshmallow Caseiro

Marshmallow Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer Marshmallow, Delicioso e super fácil para você usar como coberturas e recheios em sua receitas.

Receita de Marshmallow Caseiro

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• 2 unidades de claras em neve (bem firmes)
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de glicose (um tipo de mel tem da marca yoki e caro)

1. Coloque o açúcar e a glicose em uma panela e leve ao fogo até derreter o açúcar.
2. Retire e despeje, aos poucos, ainda quente,por cima das caras em neve e bata com a batedeira em velocidade alta sem parar, até esfriar e endurecer.
3. Retire e use como cobertura

Doces

Brasileira

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Marshmallow Caseiro

ingredientes

• 2 claras em neve bem firmes
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de glicose(um tipo de mel tem da marca yoki e caro)

Modo de Preparo

1. Coloque o açúcar e a glicose em uma panela e leve ao fogo até derreter o açúcar.
2. Retire e despeje, aos poucos, ainda quente,por cima das caras em neve e bata com a batedeira em velocidade alta sem parar, até esfriar e endurecer.
3. Retire e use como cobertura

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