Mini Quiches

Receita de Mini Quiches, aprenda como fazer essa delicia de quiches, super fácil e simples, mini quiches deliciosos.

Receita de Mini Quiches

Xtudoreceitas

Mini Quiches, aprenda como fazer essa delicia de quiches, super fácil e simples, mini quiches deliciosos.

Receita de Mini Quiches

Compartilhar por texto

Imprimir Receita Pin Receita

Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Salgados, Tortas

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

Para a massa

• 1 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres sopa de manteiga
• 1 unidades de gema
• 1 pitada de sal
• água o suficiente, não precisei usar

Para o recheio

• 150 gramas de presunto
• 1 colher sopa de queijo ralado
• 2 unidades de ovos
• 100 gramas de creme de leite
• sal e pimenta a gosto
• manteiga para untar as formas

Instruções

 

Massa

• Misture a farinha com a manteiga e amasse juntando a gema, o sal e agua se precisar.
• Forme uma bola e deixe descansar no frigorífico.

Recheio

• Pique o presunto e misture o queijo ralado.
• Bata os ovos com o creme de leite, misture com o presunto, tempere a gosto e reserve.
• Abra a massa com o rolo e forre pequenas formas untadas com manteiga (não abri com o rolo, coloquei uma pequena bola
• na forma e estiquei com os dedos, achei mais fácil)
• Recheie com o creme reservado e leve ao forno pré-aquecido, durante 10 a 15 minutos.

Palavras-chave caseiro, mini, quiche, receita, salgado, torta, tortinha

Mini Quiches

Ingredients – ingredientes
Para a massa

• 1 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres sopa de manteiga
• 1 gema
• 1 pitada de sal
• água o suficiente (não precisei usar)

Para o recheio

• 150 g de presunto
• 1 colher sopa de queijo ralado
• 2 ovos
• 100g de creme de leite
• sal e pimenta a gosto
• manteiga para untar as formas

Instructions – Modo de Preparo
Massa

1. Misture a farinha com a manteiga e amasse juntando a gema, o sal e agua se precisar.
2. Forme uma bola e deixe descansar no frigorífico.

Recheio

1. Pique o presunto e misture o queijo ralado.
2. Bata os ovos com o creme de leite, misture com o presunto, tempere a gosto e reserve.
3. Abra a massa com o rolo e forre pequenas formas untadas com manteiga (não abri com o rolo, coloquei uma pequena bola
4. na forma e estiquei com os dedos, achei mais fácil)
5. Recheie com o creme reservado e leve ao forno pré-aquecido, durante 10 a 15 minutos.

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter