Receita de Mini tortas com creme de mel e banana

Mini tortas com creme de mel e banana

Receita de Mini tortas com creme de mel e banana, aprenda como fazer essa delicia de creme de mel e banana, super fácil e simples, anote a receita.

Receita de Mini tortas com creme de mel e banana

Receita de Mini tortas com creme de mel e banana

Xtudoreceitas
Mini tortas com creme de mel e banana, aprenda como fazer essa delicia de creme de mel e banana, super fácil e simples, anote a receita.
Receita de Mini tortas com creme de mel e banana
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 6 colher es de sopa creme vegetal becel sabor manteiga
  • 1 xícara s castanha-de-cajú triturada
  • 3 colher es de sopa açúcar
  • 1 xícara s farinha de trigo

Recheio

  • 3 colher es de sopa amido de milho maizena®
  • 1 xícara s leite desnatado
  • 3 colher es de sopa mel

Cobertura

  • 2 colher es de sopa creme vegetal becel sabor manteiga
  • 2 colher es de sopa mel
  • 2 unidade s bananas nanica médias cortadas em cubos pequenos

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
  • Em uma tigela grande misture o creme vegetal BECEL sabor manteiga, a castanha e o açúcar até formar uma farofa úmida.
  • Junte a farinha de trigo e amasse delicadamente com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea.
  • Divida a massa em 10 partes.
  • Forre o fundo e a lateral de 10 fôrmas grandes para empada (7cm de diâmetro) com a massa.
  • Coloque-as em uma assadeira média (33 x 23 cm) e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio

  • Em uma panela média dissolva o amido de milho Maizena® no leite, junte o mel e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.

Cobertura

  • Em uma panela pequena aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga e o mel até ferver.
  • Junte as bananas e cozinhe, mexendo ás vezes por 3 minutos.
  • Deixe esfriar.

Montagem

  • Divida o creme entre as fôrmas com a massa assada e coloque 1 colher (sopa) da cobertura de bananas sobre cada uma.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Sirva gelada.
  • Variação
  • Se preferir substitua a castanha-de-cajú por castanha-do-Pará no preparo da massa.
Palavras-chave banana, caseiro, creme, doce, mel, mini, receita, torta

Mini tortas com creme de mel e banana

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 6 colher(es) de sopa creme vegetal becel sabor manteiga
  • 1 xícara(s) castanha-de-cajú triturada
  • 3 colher(es) de sopa açúcar
  • 1 xícara(s) farinha de trigo

Recheio

  • 3 colher(es) de sopa amido de milho maizena®
  • 1 xícara(s) leite desnatado
  • 3 colher(es) de sopa mel

Cobertura

  • 2 colher(es) de sopa creme vegetal becel sabor manteiga
  • 2 colher(es) de sopa mel
  • 2 unidade(s) bananas nanica médias cortadas em cubos pequenos

Instructions – Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno em temperatura média (180º C).
  2. Em uma tigela grande misture o creme vegetal BECEL sabor manteiga, a castanha e o açúcar até formar uma farofa úmida.
  3. Junte a farinha de trigo e amasse delicadamente com a ponta dos dedos até formar uma massa homogênea.
  4. Divida a massa em 10 partes.
  5. Forre o fundo e a lateral de 10 fôrmas grandes para empada (7cm de diâmetro) com a massa.
  6. Coloque-as em uma assadeira média (33 x 23 cm) e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar.
  7. Retire do forno e deixe esfriar.

Recheio

  1. Em uma panela média dissolva o amido de milho Maizena® no leite, junte o mel e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar.

Cobertura

  1. Em uma panela pequena aqueça o creme vegetal BECEL sabor manteiga e o mel até ferver.
  2. Junte as bananas e cozinhe, mexendo ás vezes por 3 minutos.
  3. Deixe esfriar.

Montagem

  1. Divida o creme entre as fôrmas com a massa assada e coloque 1 colher (sopa) da cobertura de bananas sobre cada uma.
  2. Leve à geladeira por 2 horas.
  3. Sirva gelada.

Variação

  • Se preferir substitua a castanha-de-cajú por castanha-do-Pará no preparo da massa.

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