Receita de Moqueca de jaca verde

Moqueca de jaca verde

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Receita de Moqueca de jaca verde, aprenda como fazer essa delicia diferente, mas com um sabor sem igual, você vai se surpreender, anote a receita.

Receita de Moqueca de jaca verde

Receita de Moqueca de jaca verde

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Moqueca de jaca verde, aprenda como fazer essa delicia diferente, mas com um sabor sem igual, você vai se surpreender, anote a receita.
Receita de Moqueca de jaca verde, Rende: 4 porções
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Caldos, Guisado
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 2 colheres de sopa de óleo de dendê
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 unidades de cebola picada
  • 3 colheres de sopa de pimentão verde picado em cubinhos
  • 3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado em cubinhos
  • 1 unidades de tomate picado em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de coentro picado
  • 1 unidades de pimenta dedo-de-moça vermelha picada
  • 1 colheres de chá de sal a gosto
  • 2 xícaras de jaca verde cozida e fatiada
  • 1 xícara de leite de coco
  • Suco e limão e coentro a gosto para finalizar ela usou coentro-de-pasto ou chicória-do-pará, mas com qualquer um ficará bom

Instruções
 

  • Numa panela de barro, coloque o óleo de dendê e doure o alho e a cebola.
  • Junte o pimentão e o tomate e mexa.
  • Em seguida, junte o coentro, a pimenta, o sal e a
  • jaca verde cozida
  • Misture bem e deixe cozinhar brevemente ou até que fique bem quente.
  • Junte o leite de coco e deixe ferver.
  • Prove e corrija o sal e corrija se necessário.
  • Junte umas gotas de limão e mais um pouco de coentro picado para finalizar.
  • Sirva com arroz
Palavras-chave caseiro, guisado, jaca, moqueca, receita, verde

Moqueca de jaca verde

Rende: 4 porções

Ingredients – ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo de dendê
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de pimentão verde picado em cubinhos
  • 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado em cubinhos
  • 1 tomate picado em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1 pimenta dedo-de-moça vermelha picada
  • 1 colher (chá) de sal ou a gosto
  • 2 xícaras de jaca verde cozida e fatiada
  • 1 xícara de leite de coco
  • Suco e limão e coentro a gosto para finalizar (ela usou coentro-de-pasto ou chicória-do-pará, mas com qualquer um ficará bom)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Numa panela de barro, coloque o óleo de dendê e doure o alho e a cebola.
  2. Junte o pimentão e o tomate e mexa.
  3. Em seguida, junte o coentro, a pimenta, o sal e a jaca verde cozida.
  4. Misture bem e deixe cozinhar brevemente ou até que fique bem quente.
  5. Junte o leite de coco e deixe ferver.
  6. Prove e corrija o sal e corrija se necessário.
  7. Junte umas gotas de limão e mais um pouco de coentro picado para finalizar.
  8. Sirva com arroz

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