Mousse de melancia

Receita de Mousse de melancia, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita e prepare hoje mesmo, você precisa experimentar esse sabor.

Mousse de melancia

Preparo em 50 minutos, rende 12 porções com 264 calorias por porção

ingredientes

• 1/4 de xícara (chá) de creme de leite sem soro
• 3 xícaras (chá) de melancia cortada em cubinhos
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 envelopes de gelatina vermelha em pó sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água
• 2 claras
• Bolinhas de melancia para decorar

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata o creme de leite, a melancia, o suco de limão, o açúcar e a gelatina hidratada e dissolvida na água.
2. Bata as claras em neve e misture delicadamente ao preparado.
3. Ponha em uma forma de 21 cm de diâmetro untada levemente com óleo.
4. Leve à geladeira por no mínimo quatro horas.
5. Desenforme, decore com as bolinhas de melancia e sirva em seguida.
6. Consuma a musse no mesmo dia.

Dica:

Faça as bolinhas de melancia com um boleador de frutas para decorar.

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