Mousse Olho da Sogra

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Receita de Mousse Olho da Sogra
Receita de Mousse Olho da Sogra

Receita de Mousse Olho da Sogra, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer esse docinho super fácil e simples em sua casa, anote a receita.

Mousse Olho da Sogra

Ingredients – ingredientes

  • 300gr de ameixa preta sem caroço
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras batidas em neve
  • 1 lata de leite condensado
  • 50gr de coco ralado
  • 2 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chantilly

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, cozinhe as ameixas na água até ficarem macias. Deixe esfriar.
  2. No liquidificador, bata as ameixas com a água até formar rum creme.
  3. Misture o creme de leite e as claras em neve. Distribua até a metade de taças individuais e leve a geladeira até firmar.
  4. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco, as gemas e o leite.
  5. Leve ao fogo brando, mexendo sem parara até engrossar.
  6. Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e misture o chantilly.
  7. Complete as taças com o creme de coco e leve as taças à geladeira novamente até firmar.
  8. Na hora de servir decore com docinhos olho de sogra.

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5 from 1 reviews
Mousse Olho da Sogra
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: doce, mousse, olho de sogra
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Mousse Olho da Sogra, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer esse docinho super fácil e simples em sua casa, anote a receita. Mousse Olho da Sogra
Ingredientes
  • 300gr de ameixa preta sem caroço
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras batidas em neve
  • 1 lata de leite condensado
  • 50gr de coco ralado
  • 2 gemas
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chantilly
Modo de Preparo
  1. Em uma panela, cozinhe as ameixas na água até ficarem macias. Deixe esfriar.
  2. No liquidificador, bata as ameixas com a água até formar rum creme.
  3. Misture o creme de leite e as claras em neve. Distribua até a metade de taças individuais e leve a geladeira até firmar.
  4. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco, as gemas e o leite.
  5. Leve ao fogo brando, mexendo sem parara até engrossar.
  6. Desligue o fogo, deixe esfriar um pouco e misture o chantilly.
  7. Complete as taças com o creme de coco e leve as taças à geladeira novamente até firmar.
  8. Na hora de servir decore com docinhos olho de sogra.
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