Receita de Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura, aprenda como fazer essa variação super fácil e deliciosa para sua Páscoa, um ovo diferente e delicioso, anote a receita.
Receita de Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura
Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura, aprenda como fazer essa variação super fácil e deliciosa para sua Páscoa, um ovo diferente e delicioso, anote a receita.
Receita de Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura, rende 2 porções do Ovo de Páscoa, leva 45 minutos
- 2 Unidades de Ovo de Páscoa grande
Para o bolo:
- 200 Gramas de Farinha de trigo
- 200 Gramas de Açúcar
- 200 Mililitros de óleo
- 3 Unidades de Ovo
- 3 Unidades de Cenoura ralada
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
- 1 Lata de Leite condensado
- 4 Colheres de sopa de Chocolate ou Cacau em pó
- 2 Colheres de sopa de Manteiga sem sal
- O primeiro passo desta receita de ovo com bolo de cenoura e brigadeiro é preparar o bolo.
- Para isso bata no liquidificador a cenoura com os ovos e o óleo.
- Acrescente o açúcar e bata por mais 1-2 minutos.
- Transfira esse creme para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento.
- Misture tudo muito bem, verta para uma forma retangular untada e enfarinhada, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio de brigadeiro:
- derreta a manteiga em uma panela ao fogo médio, depois acrescente o leite condensado e o chocolate ou cacau.
- Fique mexendo até engrossar ao ponto de brigadeiro de colher (menos espesso que o brigadeiro de panela).
- Quando o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar.
- Corte o bolo em fatias não muito grossas, que possam ser acomodadas no interior dos ovos, recheie os ovos como um bolo de pote: coloque uma camada de brigadeiro cremoso, outra de bolo, e outra de brigadeiro.
- A última camada do ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura deverá ser de brigadeiro, e você pode decorar como quiser.
- Reserve esta sobremesa de Páscoa por 1 hora na geladeira, para firmar, e sirva à temperatura ambiente.
Ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura
rende 2 porções do Ovo de Páscoa, leva 45 minutos
ingredientes
- 2 Unidades de Ovo de Páscoa grande
Para o bolo:
- 200 Gramas de Farinha de trigo
- 200 Gramas de Açúcar
- 200 Mililitros de óleo
- 3 Unidades de Ovo
- 3 Unidades de Cenoura ralada
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
- 1 Lata de Leite condensado
- 4 Colheres de sopa de Chocolate ou Cacau em pó
- 2 Colheres de sopa de Manteiga sem sal
Modo de Preparo
- O primeiro passo desta receita de ovo com bolo de cenoura e brigadeiro é preparar o bolo.
- Para isso bata no liquidificador a cenoura com os ovos e o óleo.
- Acrescente o açúcar e bata por mais 1-2 minutos.
- Transfira esse creme para uma tigela e acrescente a farinha e o fermento.
- Misture tudo muito bem, verta para uma forma retangular untada e enfarinhada, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio de brigadeiro:
- derreta a manteiga em uma panela ao fogo médio, depois acrescente o leite condensado e o chocolate ou cacau.
- Fique mexendo até engrossar ao ponto de brigadeiro de colher (menos espesso que o brigadeiro de panela).
- Quando o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar.
- Corte o bolo em fatias não muito grossas, que possam ser acomodadas no interior dos ovos, recheie os ovos como um bolo de pote: coloque uma camada de brigadeiro cremoso, outra de bolo, e outra de brigadeiro.
- A última camada do ovo de Páscoa recheado com bolo de cenoura deverá ser de brigadeiro, e você pode decorar como quiser.
- Reserve esta sobremesa de Páscoa por 1 hora na geladeira, para firmar, e sirva à temperatura ambiente.
