Receita de Palha Italiana

Palha Italiana

Receita de Palha Italiana, aprenda como fazer a deliciosa combinação do brigadeiro com a crocância do biscoito Maizena. Dá vontade de comer sem parar.

Receita de Palha Italiana

Receita de Palha Italiana

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Palha Italiana, aprenda como fazer a deliciosa combinação do brigadeiro com a crocância do biscoito Maizena. Dá vontade de comer sem parar.
Receita de Palha Italiana
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 caixinha ou lata de leite condensado (395g)
  • 2 colheres sopa de creme de leite
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 2 colheres sopa de chocolate em pó (50% de cacau – utilizei o Dois Frades)
  • 100 g de biscoito Maizena ou 20 biscoitos

Instruções
 

  • Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
    Palha Italiana
  • Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
  • Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture.
  • Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente.
  • Ajeite até formar um quadrado e embrulhe.
  • Leve à geladeira por 30 minutos.
  • Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados.
  • Se desejar, passe a Palha Italiana no açúcar de confeiteiro peneirado (Glaçúcar) e retire o excesso.
Palavras-chave caseiro, doce, italiana, palha, receita

Palha Italiana

Ingredients – ingredientes

  • 1 caixinha (ou lata) de leite condensado (395g)
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% de cacau – utilizei o Dois Frades)
  • 100g de biscoito Maizena (ou 20 biscoitos)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela grossa coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
     Palha Italiana
    Palha Italiana
  2. Leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
  3. Com o brigadeiro ainda quente, acrescente o biscoito em pedaços. Misture.
  4. Coloque papel filme sobre a mesa e despeje o doce ainda quente.
  5. Ajeite até formar um quadrado e embrulhe.
  6. Leve à geladeira por 30 minutos.
  7. Em seguida, retire o papel filme e corte em quadrados.
  8. Se desejar, passe a Palha Italiana no açúcar de confeiteiro peneirado (Glaçúcar) e retire o excesso.
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