Receita de Pavê dois Cremes de Biscoito Maizena

Pavê dois Cremes de Biscoito Maizena

Receita de Pavê dois Cremes de Biscoito Maizena, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita.

Receita de Pavê dois Cremes de Biscoito Maizena

Receita de Pavê dois Cremes de Biscoito Maizena

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Pavê dois Cremes de Biscoito Maizena, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita.
Receita de Pavê dois Cremes de Biscoito Maizena
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 245 kcal

Ingredientes
  

Creme de Chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 lata de leite
  • 2 unidades de gemas
  • 2 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 calice de licor de chocolate ou conhaque

Creme Branco

  • 1 copo americano de açúcar refinado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 unidades de gemas
  • 1 latas de creme de leite gelado (tirar o soro)

Cobertura

  • 4 unidades de claras
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Montagem

  • 400 gramas de biscoito maizena

Instruções
 

Creme de Chocolate

  • Faça um creme com o leite,leite condensado,2 gemasamido e o chocolate,mexa sempre para não empelotar(dica bata tudo no liquidificador para depois cozinhar)depois que engrossar acrecente o licor e reserve.
  • Creme Branco
  • Faça um creme branco batendo o açúcar refinado com a manteiga e duas gemas bata bem ate ficar bem fofo,a crecente o creme de leite, bata e reserve.

Cobertura

  • bata as claras em nevepico firme acrescente um copo americano de açúcar, bata mais, e miture o creme de leite.

Montagem

  • Num refratário coloque: 1 camada de creme de chocolate, 1 camada de biscoito, 1 camada de creme branco, assim sucessivamente, sendo a ultima camada de biscoito, finalize despejando a cobertura decore com morango ou raspa de chocolate.

Notas

Observação: se preferir um pavê mais mole molhe o biscoito no leite, o creme de leite tem de ser de lata bem gelado e sem soro para dar consistencia.
Palavras-chave biscoito, caseiro, creme, doce, maizena, pavê, receita
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Pavê dois Cremes de Biscoito Maizena

Ingredients – ingredientes
Creme de Chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 lata de leite
  • 2 gemas
  • 2 colhers de (sopa) bem cheia de amido de milho
  • 2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
  • 1 calice de licor de chocolate ou conhaque

Creme Branco

  1. 1 copo( americano ) de açúcar refinado
  2. 2 colheres de (sp ) de manteiga
  3. 2 gemas
  4. 1 latas creme de leite gelado (tirar o soro

Cobertura

  • 4 claras
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

Montagem

400 g de biscoito maizena

Como fazer
Creme de Chocolate

  1. Faça um creme com o leite,leite condensado,2 gemasamido e o chocolate,mexa sempre para não empelotar(dica bata tudo no liquidificador para depois cozinhar)depois que engrossar acrecente o licor e reserve.

Creme Branco

  1. Faça um creme branco batendo o açúcar refinado com a manteiga e duas gemas bata bem ate ficar bem fofo,a crecente o creme de leite, bata e reserve.

Cobertura

  1. bata as claras em nevepico firme acrescente um copo americano de açúcar, bata mais, e miture o creme de leite.

Montagem

  1. Num refratário coloque: 1 camada de creme de chocolate, 1 camada de biscoito, 1 camada de creme branco, assim sucessivamente, sendo a ultima camada de biscoito, finalize despejando a cobertura decore com morango ou raspa de chocolate.

Observação: se preferir um pavê mais mole molhe o biscoito no leite, o creme de leite tem de ser de lata bem gelado e sem soro para dar consistencia.

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