Pé de Moleque Caseiro

Receita de Pé de Moleque Caseiro, aprenda como fazer o famoso pé de moleque simples e fácil, barato e gostoso e você pode até fazer para vender.

Receita de Pé de Moleque Caseiro

Receita de Pé de Moleque Caseiro

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Pé de Moleque Caseiro, aprenda como fazer o famoso pé de moleque simples e fácil, barato e gostoso e você pode até fazer para vender.
Receita de Pé de Moleque Caseiro, tem o Rendimento de 30 unidades e o Tempo de preparo: de 1 Hora
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 350 gramas de glucose de milho
  • 350 gramas de amendoim torrado descascado e um pouco quebrado
  • xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de flocos de arroz
  • 250 gramas de creme de amendoim

Instruções
 

  • Em uma panela leve para ferver por cerca de 2 minutos a glucose de milho, o creme de amendoim e o açúcar misturando bem,
  • em seguida junte o amendoim e os flocos de arroz continuando a misturar,
  • ferva por mais 2 minutos.
  • Em uma pedra untada com manteiga despeje o pé de moleque e com a ajuda de uma espátula untada aperte deixando a massa fina.
  • Deixe amornar e com uma faca untada corte do tamanho desejado, espere esfriar e sirva.
Palavras-chave caseiro, doce, pé de moleque, receita, tipico

Pé de Moleque Caseiro

tem o Rendimento de 30 unidades e o Tempo de preparo: de 1 Hora

ingredientes

  • 350 gramas de glucose de milho
  • 350 gramas de amendoim torrado, descascado e um pouco quebrado
  • 1½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de flocos de arroz
  • 250 gramas de creme de amendoim

Modo de Preparo

  1. Em uma panela leve para ferver por cerca de 2 minutos a glucose de milho, o creme de amendoim e o açúcar misturando bem,
  2. em seguida junte o amendoim e os flocos de arroz continuando a misturar,
  3. ferva por mais 2 minutos.
  4. Em uma pedra untada com manteiga despeje o pé de moleque e com a ajuda de uma espátula untada aperte deixando a massa fina.
  5. Deixe amornar e com uma faca untada corte do tamanho desejado, espere esfriar e sirva.

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