Pudim de Queijo com Calda de Goiabada Cascão

Receita de Pudim de Queijo com Calda de Goiabada Cascão, ou Pudim Romeu e Julieta, aprenda como fazer uma sobremesa simples e fácil.

Receita de Pudim de Queijo com Calda de Goiabada Cascão

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Pudim de Queijo com Calda de Goiabada Cascão, ou Pudim Romeu e Julieta, aprenda como fazer uma sobremesa simples e fácil.

Receita de Pudim de Queijo com Calda de Goiabada Cascão, rende 10 porções e leva 2 horinha pra ficar pronto

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces, Pudim

Cozinha Brasileira

Porções 20

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ lata de leite
• 4 unidades de ovos inteiros
• 400 gramas de queijo minas padrão meia cura

Calda

• 300 gramas de goiabada cascão
• 300 ml de água filtrada

Instruções

 

• Untar uma forma redonda com furo no meio com muita manteiga e polvilhar com farinha
• Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo
• Despejar na forma, tampar com papel alumínio (para não queimar)
• Assar em banho-maria em forno na temperatura de 180ºC por 1 hora e 30 minutos
• Deixar esfriar fora da geladeira por algumas horas
• Quando estiver frio, desenforme e leve à geladeira

Calda

• Derreta a goiabada em uma panela, em fogo baixo, com 300ml de água filtrada por alguns minutos
• Na hora de servir, despeje a goiabada cascão por cima do pudim antes de cortá-lo.

Palavras-chave calda, cascão, doces, goiabada, pudim, queijo

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Pudim de Queijo com Calda de Goiabada Cascão

 rende 10 porções e leva 2 horinha pra ficar pronto

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite
• 4 ovos inteiros
• 400 g de queijo minas (padrão meia cura)

Calda

• 300 g de goiabada cascão
• 300 ml de água filtrada

Modo de Preparo

1. Untar uma forma redonda com furo no meio com muita manteiga e polvilhar com farinha
2. Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo
3. Despejar na forma, tampar com papel alumínio (para não queimar)
4. Assar em banho-maria em forno na temperatura de 180ºC por 1 hora e 30 minutos
5. Deixar esfriar fora da geladeira por algumas horas
6. Quando estiver frio, desenforme e leve à geladeira

Calda

1. Derreta a goiabada em uma panela, em fogo baixo, com 300ml de água filtrada por alguns minutos
2. Na hora de servir, despeje a goiabada cascão por cima do pudim antes de cortá-lo.

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