Receita de Pudim Frio de Leite Condensado Cozido

Pudim Frio de Leite Condensado Cozido

Receita de Pudim Frio de Leite Condensado Cozido, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, você vai adorar essa delicia, anote a receita.

Receita de Pudim Frio de Leite Condensado Cozido

Receita de Pudim Frio de Leite Condensado Cozido

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Pudim Frio de Leite Condensado Cozido, aprenda como fazer essa delicia super fácil e simples, você vai adorar essa delicia, anote a receita.
Receita de Pudim Frio de Leite Condensado Cozido
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

para 8 pessoas:

  • 1 lata de leite condensado cozido usei já cozido da Nestlé
  • 600 ml de leite
  • 1 pacote de nata ligeira usei Mimosa
  • 8 folhas de gelatina ou 2 colheres de sobremesa de gelatina neutra em pó
  • algumas amêndoas torradas e picadas
  • 3 ou 4 bolachas picadas
  • caramelo para forrar a forma opcional não usei

Instruções
 

  • Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria, bata os leites com as natas e, adicione a gelatina já escorrida e diluída num pouquinho de água quente, bata bem a mistura.
  • Verta para uma forma de pudim previamente passada por água ou se preferir forrada com caramelo, leve ao frio de preferência de um dia para o outro, na hora de servir pique as amêndoas com as bolachas, desenforme e polvilhe o pudim.

Notas

Caso utilize a gelatina em pó, deve aquecer um pouco de água (30ml)sem deixar ferver e diluir a gelatina.
Se gostar forre a forma com caramelo liquido antes de verter o pudim.
Se necessitar de cozer o leite condensado, faça-o em banho-maria, coloque a lata dentro de um tacho com água e deixe cozer por 50 minutos.
Palavras-chave caseiro, cozido, doce, leite condensado, pudim, receita, semi frio

Pudim Frio de Leite Condensado Cozido

Ingredients – ingredientes
para 8 pessoas:

  • 1 lata de leite condensado cozido (usei já cozido da Nestlé)
  • 600ml de leite
  • 1 pacote de nata ligeira (usei Mimosa)
  • 8 folhas de gelatina ou 2 colheres de sobremesa de gelatina neutra em pó
  • algumas amêndoas torradas e picadas
  • 3 ou 4 bolachas picadas
  • caramelo para forrar a forma opcional (não usei)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria, bata os leites com as natas e, adicione a gelatina já escorrida e diluída num pouquinho de água quente, bata bem a mistura.
  2. Verta para uma forma de pudim previamente passada por água ou se preferir forrada com caramelo, leve ao frio de preferência de um dia para o outro, na hora de servir pique as amêndoas com as bolachas, desenforme e polvilhe o pudim.

Observações

  • Caso utilize a gelatina em pó, deve aquecer um pouco de água (30ml)sem deixar ferver e diluir a gelatina.
  • Se gostar forre a forma com caramelo liquido antes de verter o pudim.
  • Se necessitar de cozer o leite condensado, faça-o em banho-maria, coloque a lata dentro de um tacho com água e deixe cozer por 50 minutos.

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