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Receita de Strudel de Maçã, aprenda como fazer um Strudel de Maçã caseiro, simples e fácil, com recheio de maçã uma sobremesa tradicional austríaca
Nascida em Viena, tendo-se tornado popular internacionalmente.
Receita de Strudel de Maçã

Strudel de Maçã, aprenda como fazer um Strudel de Maçã caseiro, simples e fácil, com recheio de maçã uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se tornado popular internacionalmente.
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Receita de Strudel de Maçã, Rendimento: 6 porções, Tempo de preparo: 1 hora e 35 minutos
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- 1 pacote de massa folhada (300g)
- 4 unidades de maçãs (descascadas cortadas em fatias)
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de passas (sem sementes)
- 1 unidades de ovo (para pincelar)
- Açúcar de confeiteiro ( para polvilhar)
- Abra a massa e espalhe a maçã por cima.
- Polvilhe com o açúcar, as passas e enrole como rocambole.
- Coloque em uma assadeira, pincele com o ovo e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
É a receita mais conhecida com a massa folhada da Europa central, conhecida em Alemão por Strudel.
É a receita mais conhecida com a massa folhada da Europa central, conhecida em Alemão por Strudel.
Strudel de Maçã
Rendimento: 6 porçõe, Tempo de preparo: 1 hora e 35 minutos
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada (300g)
- 4 maçãs descascadas cortadas em fatias
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de passas sem sementes
- 1 ovo para pincelar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
- Abra a massa e espalhe a maçã por cima.
- Polvilhe com o açúcar, as passas e enrole como rocambole.
- Coloque em uma assadeira, pincele com o ovo e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar levemente.
- Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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