Receita de Tapioca de Brigadeiro

Tapioca de Brigadeiro

Receita de Tapioca de Brigadeiro, aprenda com essa receita como fazer, fácil e simples, receita deliciosa para inovar sua sobremesa, anote a receita.

Receita de Tapioca de Brigadeiro

Receita de Tapioca de Brigadeiro

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Tapioca de Brigadeiro, aprenda com essa receita como fazer, fácil e simples, receita deliciosa para inovar sua sobremesa, anote a receita.
Receita de Tapioca de Brigadeiro
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Para o recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal
  • castanha de caju moída e folhas de hortelã para decorar

Para a tapioca:

  • goma fresca
  • água o suficiente para a goma

Instruções
 

  • Numa panela em fogo médio, coloque leite condensado, chocolate em pó, creme de leite e margarina sem sal e mexa até ficar em ponto de brigadeiro mole.
  • Recheie o disco de tapioca,
  • feche em formato de meia lua,
  • salpique castanha de caju picada e folhas de hortelã e sirva com sorvete de sua preferência.

TAPIOCA:

  • Numa tigela, coloque a goma e cubra-a com água.
  • Feche a tigela e deixe de molho de um dia para outro.
  • No outro dia, enxugue a água da superfície da tapioca.
  • Com o auxílio de uma peneira, peneire a tapioca sobre uma frigideira, até cobrir todo o fundo da frigideira.
  • Leve a frigideira ao fogo e depois que a tapioca estiver formada, vire-a para cozinhar do outro lado.
  • Retire a tapioca da frigideira e coloque o recheio que desejar.
Palavras-chave brigadeiro, caseiro, doce, receita, recheio, tapioca

Tapioca de Brigadeiro

Ingredientes

Para o recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • castanha de caju moída e folhas de hortelã para decorar

Para a tapioca:

  • goma fresca
  • água o suficiente para a goma

Modo de Preparo

  1. Numa panela em fogo médio, coloque leite condensado, chocolate em pó, creme de leite e margarina sem sal e mexa até ficar em ponto de brigadeiro mole.
  2. Recheie o disco de tapioca, feche em formato de meia lua, salpique castanha de caju picada e folhas de hortelã e sirva com sorvete de sua preferência.

TAPIOCA:

  1. Numa tigela, coloque a goma e cubra-a com água. Feche a tigela e deixe de molho de um dia para outro.
  2. No outro dia, enxugue a água da superfície da tapioca.
  3. Com o auxílio de uma peneira, peneire a tapioca sobre uma frigideira, até cobrir todo o fundo da frigideira.
  4. Leve a frigideira ao fogo e depois que a tapioca estiver formada, vire-a para cozinhar do outro lado.
  5. Retire a tapioca da frigideira e coloque o recheio que desejar.
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