Terrine de Parmesão e Damascos

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Receita de Terrine de Parmesão e Damascos

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Receita de Terrine de Parmesão e Damascos

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• 250 gramas de damasco
• 15 gramas de gelatina (sem sabor)
• 250 ml de creme de leite
• 400 gramas de queijo parmesão ( faixa azul)
• 350 gramas de ricota ( fresca)
• 150 gramas de cream cheese

1. Corte o damasco em pequenos cubos e reserve uma parte.
2. Misture todos os ingredientes no processador, coloque em uma forma de bolo inglês e leve para a geladeira por 30 minutos, até ficar consistente.
3. Retire da forma e espalhe o restante do damasco no topo da terrine e corte em pedaços.

Doce, Sobremesa

Brasileira

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Terrine de Parmesão e Damascos

Ingredients – ingredientes

• 250 g de damasco
• 15 g de gelatina sem sabor
• 250 ml creme de leite
• 400 g de queijo parmesão faixa azul
• 350 g de ricota fresca
• 150 g de cream cheese

Instructions – Modo de Preparo

1. Corte o damasco em pequenos cubos e reserve uma parte.
2. Misture todos os ingredientes no processador, coloque em uma forma de bolo inglês e leve para a geladeira por 30 minutos, até ficar consistente.
3. Retire da forma e espalhe o restante do damasco no topo da terrine e corte em pedaços.

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