Torta de Amêndoa e Toucinho

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Torta de Amêndoa e Toucinho

ingredientes

• 4 ovos
• 150 g de açúcar
• 85 g de amêndoa moida
• 80 g de bolacha maria moida
• 400 g de agua
• caramelo liquido

Modo de Preparo

1. Barra-se a forma com o caramelo liquido e reserva-se-
2. Liga-se o forno a 180ºc.
3. Batem-se os ovos com o açúcar,pode -se bater com a vara de arames ou batedeira.
4. De seguida junta-se a amêndoa e a bolacha e mistura-se muito bem.
5. Por fim junta-se a agua.
6. Deita-se o preparado na forma já barrada com o caramelo e coloca-se sobre outro recepiente com agua.
7. Tapa-se a forma com papel de aluminio e vai a cozer em banho -maria.
8. Retira-se e deixa-se arrefecer.
9. Quando estiver frio coloca-se no frigorifico.
10. Depois desenforma-se e serve-se.

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