Torta de atum e azeitonas de liquidificador

Receita de Torta de atum e azeitonas de liquidificador, aprenda como fazer uma torta simples e fácil com recheio de atum e azeitonas feita no liquidificador.

Receita de Torta de atum e azeitonas de liquidificador

Receita de Torta de atum e azeitonas de liquidificador

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Torta de atum e azeitonas de liquidificador, aprenda como fazer uma torta simples e fácil com recheio de atum e azeitonas feita no liquidificador.
Receita de Torta de atum e azeitonas de liquidificador, pronto em 60 minutos e rende 6 porções.
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 1 hora
Curso Salgados, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 6
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Para a massa

  • xícara de chá de leite (360 ml)
  • ½ xícara de chá de azeite (120 ml)
  • 3 unidades de ovos
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo (240 g)
  • 1 colheres de sopa de fermento em pó
  • ½ colher de chá de sal
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Para o recheio

  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 unidades de cebola picada
  • 2 latas de atum em conserva de água e sal
  • 3 unidades de tomates maduros sem pele e sem sementes, cortados em cubos
  • 1/3 xícara de azeitona verde picada
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções
 

Para a massa

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.

Para o recheio

  • Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar.
  • Retire do fogo e junte o atum escorrido, o tomate, a azeitona, o orégano e a salsinha.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  • Espalhe metade da massa em uma assadeira de 19 cm x 31 cm, untada com azeite.
  • Coloque o recheio e cubra com a massa restante.
  • Leve ao forno moderado (180°C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  • Corte em pedaços e sirva quente ou em temperatura ambiente.
Palavras-chave atum, azeitona, caseiro, liquidificador, receita, torta

Torta de atum e azeitonas de liquidificador

pronto em 60 minutos e rende 6 porções.

ingredientes
Para a massa

  • 1½ xícara (chá) de leite (360 ml)
  • ½ de xícara (chá) de azeite (120 ml)
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Para o recheio

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 latas de atum em conserva de água e sal
  • 3 tomates maduros, sem pele e sem sementes, cortados em cubos
  • 1/3 de xícara de azeitona verde picada
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
Para a massa

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.

Para o recheio

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar.
  2. Retire do fogo e junte o atum escorrido, o tomate, a azeitona, o orégano e a salsinha.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  4. Espalhe metade da massa em uma assadeira de 19 cm x 31 cm, untada com azeite.
  5. Coloque o recheio e cubra com a massa restante.
  6. Leve ao forno moderado (180°C), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
  7. Corte em pedaços e sirva quente ou em temperatura ambiente.

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