Torta de Banana ou Maçã do McDonalds

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Receita de Torta de Banana ou Maçã do McDonalds
Receita de Torta de Banana ou Maçã do McDonalds

Receita de Torta de Banana ou Maçã do McDonalds, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer em sua casa as famosas Tortinhas do Mac Donalds, com recheio de banana ou maçã, anote a receita.

Torta de Banana ou Maçã do McDonalds

Ingredients – ingredientes:

  • 1 ½ xícara de farinha de trigo (180 g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1/3 xícara de manteiga gelada em cubos (65 g)
  • 5 colheres (sopa) de água gelada

Recheio:

  • 3 maçãs vermelhas médias, sem casca, cortadas em cubos de 2 cm.
  • Para recheio de banana toque por 3 bananas.
  • ½ xícara (chá) de açúcar (90 g)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo, dissolvida em 1/2 xícara de água (120 ml)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • 1 clara ligeiramente batida para pincelar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque a farinha de trigo, o fermento e o sal em uma vasilha
  2. Coloque a manteiga
  3. Vá misturando com as pontas dos dedos para fazer uma farofa
  4. Adicione água
  5. Amasse ligeiramente com as mãos
  6. Faça uma bola com a massa e enrole no filme plástico
  7. Deixe reservado em temperatura ambiente

Recheio

  1. Coloque o ingredientes do recheio em uma panela
  2. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 6 minutos, mexendo sempre, até engrossar
  3. Deixe esfriar
  4. Abra a massa com um rolo, em uma superfície polvilhada com farinha
  5. Deixe a massa bem fina e corte em quadrados de 15 cm
  6. Coloque o recheio com uma colher
  7. Pincele as bordas com claras
  8. Feche a massa sobre o recheio, pressionando as bordas com as pontas dos dedos
  9. Feche com um garfo
  10. Pincele com claras batidas
  11. Frite em óleo quente, por cerca de 2 minutos, até ficarem douradas

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5 from 1 reviews
Torta de Banana ou Maçã do McDonalds
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: torta, doce
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Torta de Banana ou Maçã do McDonalds, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer em sua casa as famosas Tortinhas do Mac Donalds, com recheio de banana ou maçã, anote a receita. Torta de Banana ou Maçã do McDonalds
Ingredientes
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo (180 g)
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ⅓ xícara de manteiga gelada em cubos (65 g)
  • 5 colheres (sopa) de água gelada
  • Recheio:
  • 3 maçãs vermelhas médias, sem casca, cortadas em cubos de 2 cm.
  • Para recheio de banana toque por 3 bananas.
  • ½ xícara (chá) de açúcar (90 g)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo, dissolvida em ½ xícara de água (120 ml)
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • ½ colher (chá) de canela em pó
  • 1 clara ligeiramente batida para pincelar
Modo de Preparo
  1. Coloque a farinha de trigo, o fermento e o sal em uma vasilha
  2. Coloque a manteiga
  3. Vá misturando com as pontas dos dedos para fazer uma farofa
  4. Adicione água
  5. Amasse ligeiramente com as mãos
  6. Faça uma bola com a massa e enrole no filme plástico
  7. Deixe reservado em temperatura ambiente
  8. Recheio
  9. Coloque o ingredientes do recheio em uma panela
  10. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 6 minutos, mexendo sempre, até engrossar
  11. Deixe esfriar
  12. Abra a massa com um rolo, em uma superfície polvilhada com farinha
  13. Deixe a massa bem fina e corte em quadrados de 15 cm
  14. Coloque o recheio com uma colher
  15. Pincele as bordas com claras
  16. Feche a massa sobre o recheio, pressionando as bordas com as pontas dos dedos
  17. Feche com um garfo
  18. Pincele com claras batidas
  19. Frite em óleo quente, por cerca de 2 minutos, até ficarem douradas
[Total: 10    Média: 4.5/5]

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