Receita de Torta de carne com massa folhada

Torta de carne com massa folhada

Receita de Torta de carne com massa folhada, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de carne com massa folhada.

Receita de Torta de carne com massa folhada

Receita de Torta de carne com massa folhada

Xtudoreceitas
Torta de carne com massa folhada, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de carne com massa folhada.
Receita de Torta de carne com massa folhada
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Salgados, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 150 Gramas de Massa folhada
  • ½ Unidade de Cebola roxa ou branca
  • 1 Unidade de Tomate maduro
  • ¼ Unidade de Pimentão vermelho
  • 1 Dente de Alho
  • 250 Gramas de Carne bovina moída
  • ½ Colher de sopa de Oréganos
  • 1 Colher de chá de Mostarda Dijon
  • 1 Folha de Louro
  • 6 Colheres de sopa de Óleo de girassol
  • 1 Unidade de Batata cozida
  • 1 Colher de sopa de Farinha de trigo
  • 1 Unidade de Ovo
  • Pimenta do reino e sal

Instruções
 

  • Em primeiro lugar comece por picar finamente a cebola, o pimentão, o alho e o tomate.
  • Prepare o recheio da torta salgada refogando a cebola, o alho e o pimentão em uma frigideira ao fogo médio com azeite.
  • Quando estiverem macios, adicione a carne, misture e cozinhe por 10 minutos.
  • Depois junte tempere com sal e pimenta, junte o tomate, o louro e os oréganos, misture e cozinhe por mais 10 minutos.
  • Ao fim desse tempo, baixe o fogo e adicione a batata cortada em cubos pequenos e a mostarda.
  • Misture tudo (a batata deverá ficar em purê).
  • Prepare-se para cozinhar a torta: preaqueça o forno a 180ºC, abra a massa folhada sobre uma forma de torta previamente untada e enfarinhada e corte o excesso.
  • Espalhe o recheio de carne moída na forma e cubra com o excesso de massa folhada cortada em tiras.
  • Bata o ovo e pincele sobre a massa, para que fique brilhante depois de assar.
  • Leve a torta de carne com massa folhada a assar por 20 minutos a 180ºC, ou até a massa ficar cozinhada, desenforme e sirva! Acompanhe esta receita com salada verde, e bom apetite.
Palavras-chave carne, caseiro, folhada, massa, receita, salgado, torta

Torta de carne com massa folhada

Ingredients – ingredientes

  • 150 Gramas de Massa folhada
  • ½ Unidade de Cebola roxa ou branca
  • 1 Unidade de Tomate maduro
  • ¼ Unidade de Pimentão vermelho
  • 1 Dente de Alho
  • 250 Gramas de Carne bovina moída
  • ½ Colher de sopa de Oréganos
  • 1 Colher de chá de Mostarda Dijon
  • 1 Folha de Louro
  • 6 Colheres de sopa de Óleo de girassol
  • 1 Unidade de Batata cozida
  • 1 Colher de sopa de Farinha de trigo
  • 1 Unidade de Ovo
  • Pimenta do reino e sal

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar comece por picar finamente a cebola, o pimentão, o alho e o tomate.
  2. Prepare o recheio da torta salgada refogando a cebola, o alho e o pimentão em uma frigideira ao fogo médio com azeite.
  3. Quando estiverem macios, adicione a carne, misture e cozinhe por 10 minutos.
  4. Depois junte tempere com sal e pimenta, junte o tomate, o louro e os oréganos, misture e cozinhe por mais 10 minutos.
  5. Ao fim desse tempo, baixe o fogo e adicione a batata cortada em cubos pequenos e a mostarda.
  6. Misture tudo (a batata deverá ficar em purê).
  7. Prepare-se para cozinhar a torta: preaqueça o forno a 180ºC, abra a massa folhada sobre uma forma de torta previamente untada e enfarinhada e corte o excesso.
  8. Espalhe o recheio de carne moída na forma e cubra com o excesso de massa folhada cortada em tiras.
  9. Bata o ovo e pincele sobre a massa, para que fique brilhante depois de assar.
  10. Leve a torta de carne com massa folhada a assar por 20 minutos a 180ºC, ou até a massa ficar cozinhada, desenforme e sirva! Acompanhe esta receita com salada verde, e bom apetite.
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