Receita de Torta de Castanha do Pará

Torta de Castanha do Pará

Receita de Torta de Castanha do Pará, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, receita super fácil, anote e prepare essa delicia.

Receita de Torta de Castanha do Pará

Receita de Torta de Castanha do Pará

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Torta de Castanha do Pará, aprenda como fazer essa delicia facilmente em sua casa, receita super fácil, anote e prepare essa delicia.
Receita de Torta de Castanha do Pará, leva 60 minutos, rende 4 porções
Tempo De Preparação 30 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 1 rh
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 4 porções
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 50 gramas de manteiga integral sem sal
  • 60 gramas de açúcar de confeiteiro
  • Sal refinado a gosto
  • 20 gramas de castanha-do-pará
  • 01 unidades de ovo tipo extra
  • 150 gramas de farinha de trigo

Recheio

  • 120 gramas de castanha-do-pará
  • 120 gramas de creme de leite fresco
  • 120 gramas de açúcar refinado
  • 1 unidades de ovo tipo extra
  • 60 gramas de queijo meia cura

Cobertura

  • 50 gramas de doce de goiaba mole

Instruções
 

Para a massa

  • Triturar a castanha com o açúcar até virar um pó fino.
  • Com a ponta dos dedos, misturar a manteiga com a farinha.
  • Juntar o ovo e a castanha triturada com o açúcar, fazer uma bola, deixar descansar por 30 minutos envoltos em filme
  • plástico na geladeira.
  • Abra em forma de aro removível.

Para o recheio

  • Triturar a castanha com o açúcar até virar pó, misturar o creme e o ovo.
  • Ralar o queijo e reservar.

Para a montagem

  • Polvilhar metade do queijo ralado sobre a massa e cobrir com o creme de castanhas.
  • Polvilhar o restante do queijo sobre o creme de castanhas e assar em forno preaquecido a 160ºC por 40 minutos.
  • Servir com a goiabada mole por cima da torta.
Palavras-chave caseiro, castanhas, doce, pará, receita, torta

Torta de Castanha do Pará, leva 60 minutos, rende 4 porções

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 50 g manteiga integral sem sal
  • 60 g açúcar de confeiteiro
  • Sal refinado a gosto
  • 20 g castanha-do-pará
  • 01 ovo tipo extra
  • 150 g farinha de trigo

Recheio

  • 120 g castanha-do-pará
  • 120 g creme de leite fresco
  • 120 g açúcar refinado
  • 1 ovo tipo extra
  • 60 g queijo meia cura
  • Cobertura
  • 50 g doce de goiaba mole

Instructions – Modo de Preparo :
Para a massa

  1. Triturar a castanha com o açúcar até virar um pó fino.
  2. Com a ponta dos dedos, misturar a manteiga com a farinha.
  3. Juntar o ovo e a castanha triturada com o açúcar, fazer uma bola, deixar descansar por 30 minutos envoltos em filme
  4. plástico na geladeira.
  5. Abra em forma de aro removível.

Para o recheio

  1. Triturar a castanha com o açúcar até virar pó, misturar o creme e o ovo.
  2. Ralar o queijo e reservar.

Para a montagem

  1. Polvilhar metade do queijo ralado sobre a massa e cobrir com o creme de castanhas.
    Polvilhar o restante do queijo sobre o creme de castanhas e assar em forno preaquecido a 160ºC por 40 minutos.
    Servir com a goiabada mole por cima da torta.
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