Torta de Chuchu de Forno

Receita de Torta de Chuchu de Forno, aprenda como fazer essa delicia de chuchu de forno é super fácil e simples, você vai adorar, anote a receita.

Torta de Chuchu de Forno

ingredientes

• 2 chuchus de bom tamanho
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de leite
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 colher de sopa de cebola ralado
• 1 colher de chá de maizena

Modo de Preparo

1. Descasque os chuchus, corte ao meio e retire os centro duros
2. Corte em pequenos pedaços e refogue na manteiga, com a cebola ralada e tempere com sal
3. Tampe a panela e deixe cozinhar, lentamente, em fogo baixo, só com o vapor
4. Quando estiver macio, junte a salsa, retire do fogo e deite em um refratário, untado com manteiga
5. Misture as gemas, a maizena, o queijo, o leite e as claras em neve
6. Tempere com um pouco de sal e espalhe sobre o chuchu
7. Asse em forno moderado
8. Sirva em seguida, no próprio pirex

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