Receita de Torta de frango com catupiry de frigideira

Torta de Frango com catupiry de frigideira

Receita de Torta de frango com catupiry de frigideira, aprenda como fazer uma Torta prática, fácil e simples feita na frigideira de frango com catupiry.

Receita de Torta de frango com catupiry de frigideira

Receita de Torta de Frango com catupiry de frigideira

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Torta de frango com catupiry de frigideira, aprenda como fazer uma Torta prática, fácil e simples feita na frigideira de frango com catupiry.
Receita de Torta de frango com catupiry de frigideira
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Frango, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • Azeite de oliva para refogar
  • ½ cebola cortada em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 300 g de peito de frango cozido desfiado
  • 1 to mate picado
  • ½ xícara de molho de tomate
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • ¼ xícara de azeite de oliva
  • ¾ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de queijo muçarela ralado
  • 200 g de catupiry

Instruções
 

  • Em uma frigideira, refogar a cebola, o alho e adicionar o frango desfiado.
  • Adicionar o tomate, o molho de tomate e temperar com sal, pimenta e o orégano. Reservar.
  • No liquidificador, bater o ovo, o leite, o azeite, a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal.
  • Dispor em uma tigela e agregar o fermento delicadamente.
  • Aquecer uma frigideira untada com azeite em fogo médio.
  • Despejar a massa. Cozinhar em fogo baixo por uns 5 minutos.
  • Espalhar o frango desfiado com molho, polvilhar o queijo muçarela e dispor colheradas de catupiry pela torta.
  • Esperar o queijo derreter e servir.
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Torta de frango com catupiry de frigideira

Ingredients – ingredientes:

  • Azeite de oliva para refogar
  • ½ cebola cortada em cubos
  • 1 dente de alho picado
  • 300g de peito de frango cozido desfiado
  • 1 tomate picado
  • ½ xícara de molho de tomate
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • ¼ xícara de azeite de oliva
  • ¾ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 200g de catupiry

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, refogar a cebola, o alho e adicionar o frango desfiado.
  2. Adicionar o tomate, o molho de tomate e temperar com sal, pimenta e o orégano. Reservar.
  3. No liquidificador, bater o ovo, o leite, o azeite, a farinha, o amido de milho e uma pitada de sal.
  4. Dispor em uma tigela e agregar o fermento delicadamente.
  5. Aquecer uma frigideira untada com azeite em fogo médio.
  6. Despejar a massa. Cozinhar em fogo baixo por uns 5 minutos.
  7. Espalhar o frango desfiado com molho, polvilhar o queijo muçarela e dispor colheradas de catupiry pela torta.
  8. Esperar o queijo derreter e servir.

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