Torta de Frango com Legumes

Receita de Torta de Frango com Legumes, aprenda como fazer uma torta simples e fácil com frango e legumes.

Receita de Torta de Frango com Legumes

Torta de Frango com Legumes, aprenda como fazer uma torta simples e fácil com frango e legumes.

Receita de Torta de Frango com Legumes

• 1 unidades de base massa folhada
• 1 unidade de peito frango (desfiado)
• 1 unidade de cebola (média)
• 2 unidade de dentes alho
• 1 unidade de cenoura
• 1 unidade de courgete
• 1 unidade de tomate
• 1 unidade de queijo fresco ( c/ cerca de 200 gr)
• 4 unidade de ovos
• azeite e temperos (a gosto)

1. Forre uma forma com a massa folhada e pique-a com um garfo (desta vez fiz numa forma de bolo inglês), reserva.
2. Pique a cebola e os alho e leve a dourar c/ um pouco de azeite, deixe refogar um pouco e junte a courgette picadinha, a cenoura ralada e o tomate picado e sem sementes.
3. Envolva tudo mto bem e deixe refogar um pouco, junto o frango desfiado, tempere a gosto e deixe mais um pouco.
4. Entretanto bata o queijo fresco com os 4 ovos (batedeira) até obter um creme.
5. Reserve.
6. Deite o frango com os legumes na massa folhada, espalhe bem.
7. Deite o creme de ovos com o queijo fresco.
8. Polvilhe com Queijo Mozzarella ralado (a gosto).
9. Leve ao forno até dourar

Salgados, Tortas

Brasileira

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Torta de Frango com Legumes

ingredientes

• 1 base massa folhada
• um peito frango desfiado
• 1 cebola média
• 2 dentes alho
• 1 cenoura
• 1 courgete
• 1 tomate
• 1 queijo fresco c/ cerca de 200 gr
• 4 ovos
• azeite e temperos a gosto.

Modo de Preparo

1. Forre uma forma com a massa folhada e pique-a com um garfo (desta vez fiz numa forma de bolo inglês), reserva.
2. Pique a cebola e os alho e leve a dourar c/ um pouco de azeite, deixe refogar um pouco e junte a courgette picadinha, a cenoura ralada e o tomate picado e sem sementes.
3. Envolva tudo mto bem e deixe refogar um pouco, junto o frango desfiado, tempere a gosto e deixe mais um pouco.
4. Entretanto bata o queijo fresco com os 4 ovos (batedeira) até obter um creme.
5. Reserve.
6. Deite o frango com os legumes na massa folhada, espalhe bem.
7. Deite o creme de ovos com o queijo fresco.
8. Polvilhe com Queijo Mozzarella ralado (a gosto).
9. Leve ao forno até dourar

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