Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador

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Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador
Receita de Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador

Receita de Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador, Aprenda como fazer um  Torta de Frango simples e facil no Liquidificador, com gostinho de requeijão

Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador

Ingredients – ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 copo de requeijão
  • 2 tomates
  • 1/2 cebola
  • 1 caldo de galinha
  • 200 g de mussarela
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 saquinho de queijo parmesão ralado
  • Alho poró
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Manteiga para untar

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  1. Bata no liquidificador a farinha, o leite, o óleo e os ovos
  2. Bata até ficar uma massa homogênea mais para aguada
  3. Se for preciso acrescente um pouco mais de leite para ela ficar igual a um creme
  4. Acrescente o fermento e misture com um garfo
  5. Reserve

Recheio

  1. Cozinhe o peito de frango junto com o caldo de galinha
  2. Desfie bem o frango e reserve 1 copo da água onde o frango foi cozido
  3. Leve a uma panela com um fio de óleo a cebola cortada em pedaços pequenos, o sal, a pimenta e o alho poró
  4. Faça um refogado, assim que os ingredientes começarem a fritar misture o frango, o milho e o copo com o caldo de cozimento do frango
  5. Por último acrescente o tomate bem picado em cubinhos

Montagem

  1. Unte uma forma de tamanho médio para grande com manteiga e farinha de trigo
  2. Despeje metade da massa
  3. Coloque todo o recheio
  4. Cubra com uma camada de requeijão e outra camada de queijo mussarela por cima (igual à uma lasanha)
  5. Despeje o restante da massa e jogue o queijo ralado por cima de toda massa
  6. Leve a forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar

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Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador, Aprenda como fazer um  Torta de Frango simples e facil no Liquidificador, com gostinho de requeijão Torta de Frango com Requeijão de Liquidificador
Course: bolo salgado
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 copo de requeijão
  • 2 to mates
  • 1/2 cebola
  • 1 caldo de galinha
  • 200 g de mussarela
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 saquinho de queijo parmesão ralado
  • Alho poró
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Manteiga para untar
Modo de Preparo
  1. Massa
  2. Bata no liquidificador a farinha, o leite, o óleo e os ovos
  3. Bata até ficar uma massa homogênea mais para aguada
  4. Se for preciso acrescente um pouco mais de leite para ela ficar igual a um creme
  5. Acrescente o fermento e misture com um garfo
  6. Reserve
  7. Recheio
  8. Cozinhe o peito de frango junto com o caldo de galinha
  9. Desfie bem o frango e reserve 1 copo da água onde o frango foi cozido
  10. Leve a uma panela com um fio de óleo a cebola cortada em pedaços pequenos, o sal, a pimenta e o alho poró
  11. Faça um refogado, assim que os ingredientes começarem a fritar misture o frango, o milho e o copo com o caldo de cozimento do frango
  12. Por último acrescente o tomate bem picado em cubinhos
  13. Montagem
  14. Unte uma forma de tamanho médio para grande com manteiga e farinha de trigo
  15. Despeje metade da massa
  16. Coloque todo o recheio
  17. Cubra com uma camada de requeijão e outra camada de queijo mussarela por cima (igual à uma lasanha)
  18. Despeje o restante da massa e jogue o queijo ralado por cima de toda massa
  19. Leve a forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar
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