Receita de Torta de Legumes

Torta de Legumes

Receita de Torta de Legumes, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de legumes em sua casa.

Receita de Torta de Legumes

Receita de Torta de Legumes

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Torta de Legumes, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de legumes em sua casa.
Receita de Torta de Legumes
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso salgadas, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 3 12 xícaras de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 150 g de margarina
  • 3 colheres de água gelada
  • Misture bem os ingredientes enrole num filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos.

Recheio

  • 1 chuchu picado
  • 1 cenoura picada
  • 1 abobrinha picada
  • 1 pimentão vermelho
  • 12 xícara de aspargos picados
  • 12 lata de milho
  • 2 to mates sem pele picadinhos
  • 1 cebola picada
  • azeitonas sem caroço picada a gosto
  • 3 dentes de alho amassados
  • brócolis a gosto
  • cheiro verde
  • 12 xícara de requeijão cremoso
  • Orégano
  • Ovo para pincelar e queijo ralado para polvilhar.
  • tomatinhos cereja para enfeitar

Instruções
 

  • Coloque a margarina no fogo, junte a cebola, o alho, o tomate e o pimentão
  • Refogue, acrescente os legumes.
  • Misture bem
  • Deixe cozinhar em fogo baixo, até ficar bem macio e acrescente o requeijão cremoso.
  • Apague o fogo e reserve.
  • Forre a forma com a metade da massa.
  • Coloque o recheio já frio, e cubra com o restante da massa.
  • Pincele com gema, e polvilhe queijo ralado.
  • Enfeite a gosto.
  • Leve ao forno médio por 30 minutos ou até ficar bem douradinha.
Palavras-chave caseiro, legumes, receita, salgado, torta

Torta de Legumes

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 3 12 xícaras de farinha de trigo
  • 1 gema
  • 150 g de margarina
  • 3 colheres de água gelada
  • Misture bem os ingredientes, enrole num filme plástico e leve a geladeira por 30 minutos.

Recheio

  • 1 chuchu picado
  • 1 cenoura picada
  • 1 abobrinha picada
  • 1 pimentão vermelho
  • 12 xícara de aspargos picados
  • 12 lata de milho
  • 2 tomates sem pele picadinhos
  • 1 cebola picada
  • azeitonas sem caroço picada a gosto
  • 3 dentes de alho amassados
  • brócolis a gosto
  • cheiro verde
  • 12 xícara de requeijão cremoso
  • Orégano
  • Ovo para pincelar e queijo ralado para polvilhar.
  • tomatinhos cereja para enfeitar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque a margarina no fogo, junte a cebola, o alho, o tomate e o pimentão
  2. Refogue, acrescente os legumes.
  3. Misture bem
  4. Deixe cozinhar em fogo baixo, até ficar bem macio e acrescente o requeijão cremoso.
  5. Apague o fogo e reserve.
  6. Forre a forma com a metade da massa.
  7. Coloque o recheio já frio, e cubra com o restante da massa.
  8. Pincele com gema, e polvilhe queijo ralado.
  9. Enfeite a gosto.
  10. Leve ao forno médio por 30 minutos ou até ficar bem douradinha.

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