Receita de Torta de limão com recheio de chocolate

Torta de limão com recheio de chocolate

Receita de Torta de limão com recheio de chocolate, aprenda como fazer uma torta com o sabor do limão e com suave recheio de chocolate.

Receita de Torta de limão com recheio de chocolate

Receita de Torta de limão com recheio de chocolate

Xtudoreceitas
Torta de limão com recheio de chocolate, aprenda como fazer uma torta com o sabor do limão e com suave recheio de chocolate.
Receita de Torta de limão com recheio de chocolate
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 207 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pacote de biscoito maisena 200g
  • 1 clara de ovo
  • 3 colheres sopa de manteiga

Recheio de limão

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 xícara chá de suco de limão

Recheio de chocolate

  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara chá de creme de leite
  • 1 gema

Cobertura

  • 2 claras
  • 2 colheres sopa de açúcar

Instruções
 

  • Coloque o biscoito no liquidificador e bata até triturar.
  • Despeje em uma tigela, adicione a clara, a manteiga e misture até ficar homogêneo.
  • Forre uma fôrma grande de aro removível com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos para firmar.
  • Retire e reserve.

Para o recheio de limão

  • Misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão até ficar uniforme. Reserve.

Para o recheio de chocolate

  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, adicione o creme de leite e a gema.
  • Misture até homogeneizar e reserve.

Para a cobertura

  • Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar em neve firme e reserve.
  • Coloque metade do recheio de limão sobre a massa, despeje cuidadosamente o recheio de chocolate por cima e novamente, o restante do recheio de limão.
  • Cubra com a clara em neve e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos.
  • Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, limão, receita, recheio, torta

Torta de limão com recheio de chocolate

Ingredients – ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 1 clara de ovo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga

Recheio de limão

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de suco de limão

Recheio de chocolate

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 gema

Cobertura

  • 2 claras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque o biscoito no liquidificador e bata até triturar.
  2. Despeje em uma tigela, adicione a clara, a manteiga e misture até ficar homogêneo.
  3. Forre uma fôrma grande de aro removível com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos para firmar.
  4. Retire e reserve.

Para o recheio de limão

  1. Misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão até ficar uniforme. Reserve.

Para o recheio de chocolate

  1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, adicione o creme de leite e a gema.
  2. Misture até homogeneizar e reserve.

Para a cobertura

  1. Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar em neve firme e reserve.
  2. Coloque metade do recheio de limão sobre a massa, despeje cuidadosamente o recheio de chocolate por cima e novamente, o restante do recheio de limão.
  3. Cubra com a clara em neve e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos.
  4. Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
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