Torta de limão com recheio de chocolate

Receita de Torta de limão com recheio de chocolate, aprenda como fazer uma torta com o sabor do limão e com suave recheio de chocolate.

Receita de Torta de limão com recheio de chocolate

Receita de Torta de limão com recheio de chocolate

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Torta de limão com recheio de chocolate, aprenda como fazer uma torta com o sabor do limão e com suave recheio de chocolate.
Receita de Torta de limão com recheio de chocolate
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 207 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pacote de biscoito maisena 200g
  • 1 unidade de clara de ovo
  • 3 colheres de sopa de manteiga

Recheio de limão

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 unidades de gemas
  • 1 xícara de chá de suco de limão

Recheio de chocolate

  • 200 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara de chá de creme de leite
  • 1 unidade de gema

Cobertura

  • 2 unidade de claras
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Instruções
 

  • Coloque o biscoito no liquidificador e bata até triturar.
  • Despeje em uma tigela, adicione a clara, a manteiga e misture até ficar homogêneo.
  • Forre uma fôrma grande de aro removível com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos para firmar.
  • Retire e reserve.

Para o recheio de limão

  • Misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão até ficar uniforme. Reserve.

Para o recheio de chocolate

  • Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, adicione o creme de leite e a gema.
  • Misture até homogeneizar e reserve.

Para a cobertura

  • Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar em neve firme e reserve.
  • Coloque metade do recheio de limão sobre a massa, despeje cuidadosamente o recheio de chocolate por cima e novamente, o restante do recheio de limão.
  • Cubra com a clara em neve e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos.
  • Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, limão, receita, recheio, torta

Torta de limão com recheio de chocolate

Ingredients – ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 1 clara de ovo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga

Recheio de limão

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de suco de limão

Recheio de chocolate

  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 gema

Cobertura

  • 2 claras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque o biscoito no liquidificador e bata até triturar.
  2. Despeje em uma tigela, adicione a clara, a manteiga e misture até ficar homogêneo.
  3. Forre uma fôrma grande de aro removível com a massa e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos para firmar.
  4. Retire e reserve.

Para o recheio de limão

  1. Misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão até ficar uniforme. Reserve.

Para o recheio de chocolate

  1. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, adicione o creme de leite e a gema.
  2. Misture até homogeneizar e reserve.

Para a cobertura

  1. Na batedeira, bata as claras com o açúcar até ficar em neve firme e reserve.
  2. Coloque metade do recheio de limão sobre a massa, despeje cuidadosamente o recheio de chocolate por cima e novamente, o restante do recheio de limão.
  3. Cubra com a clara em neve e leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos.
  4. Retire, espere esfriar e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

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