Torta de limão Light

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Receita de Torta de limão Light
Receita de Torta de limão Light

Receita de Torta de limão Light, aprenda como fazer uma torta de limão simples e fácil, e ainda é light.

Torta de limão Light, leva 30 minutos, e rende 6 Porções

Ingredients – ingredientes
Massa: 

  • 1 maçã grande ralada (sem a casca e sem as sementes)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

Recheio:

  • 1 envelope de pó de gelatina sem sabor
  • 1 pacote de pó de gelatina diet sabor limão
  • 1 e¼ de xícara (chá) de água fria
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
  • 4 colheres (sopa) de queijo cottage light
  • Raspas de casca de limão (para decorar)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misture a maçã, a farinha e o bicarbonato.
  2. Amasse até formar uma massa homogênea.
  3. Forre o fundo e as laterais de forminhas individuais untadas com margarina light.
  4. Com um garfo, faça vários furos na massa para evitar que cresça.
  5. Asse por 10 minutos em forno médio preaquecido.

Para o recheio,

  1. Hidrate o pó das gelatinas com ¼ da xícara (chá) de água.
  2. Coloque no liquidificador com o restante da água, o suco, o adoçante e o cottage.
  3. Bata até formar um creme homogêneo.
  4. Recheie as tortinhas e leve para gelar.
  5. Decore com as raspas de limão.

Observações
Na massa:

Maçã ralada (unidade, 85 cal) no lugar do açúcar (1 xíc. de chá, 800 cal) e parte da farinha de trigo (1 xíc. de chá, 540 cal.

No recheio: 

Queijo cottage light (4 col. de sopa, 74 cal) e adoçante (2 col. de sopa, 16 cal) no lugar do leite condensado (1/2 lata, 642 cal)e gelatina diet (pacote, 9 cal) no lugar da gelatina comum (pacote, 39 cal)

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Receita de Torta de limão Light
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Torta de limão Light

Receita de Torta de limão Light, aprenda como fazer uma torta de limão simples e fácil, e ainda é light. Torta de limão Light, leva 30 minutos, e rende 6 Porções
Course bolo doce
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • Massa:
  • 1 maçã grande ralada sem a casca e sem as sementes
  • 1 xícara chá de farinha de trigo integral
  • 1 colher café de bicarbonato de sódio
  • Recheio:
  • 1 envelope de pó de gelatina sem sabor
  • 1 pacote de pó de gelatina diet sabor limão
  • 1 e¼ de xícara chá de água fria
  • 1 xícara chá de suco de limão
  • 2 colheres sopa de adoçante culinário
  • 4 colheres sopa de queijo cottage light
  • Raspas de casca de limão para decorar

Instructions

  • Misture a maçã, a farinha e o bicarbonato.
  • Amasse até formar uma massa homogênea.
  • Forre o fundo e as laterais de forminhas individuais untadas com margarina light.
  • Com um garfo, faça vários furos na massa para evitar que cresça.
  • Asse por 10 minutos em forno médio preaquecido.
  • Para o recheio
  • ,
  • Hidrate o pó das gelatinas com ¼ da xícara (chá) de água.
  • Coloque no liquidificador com o restante da água, o suco, o adoçante e o cottage.
  • Bata até formar um creme homogêneo.
  • Recheie as tortinhas e leve para gelar.
  • Decore com as raspas de limão.

Notes

Na massa:
Maçã ralada (unidade, 85 cal) no lugar do açúcar (1 xíc. de chá, 800 cal) e parte da farinha de trigo (1 xíc. de chá, 540 cal.
No recheio:
Queijo cottage light (4 col. de sopa, 74 cal) e adoçante (2 col. de sopa, 16 cal) no lugar do leite condensado (1/2 lata, 642 cal)e gelatina diet (pacote, 9 cal) no lugar da gelatina comum (pacote, 39 cal)
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