Torta de Maçã

Receita de Torta de Maçã, aprenda como fazer uma torta simples e fácil de maçã, anote a receita e prepare.

Torta de Maçã

ingredientes

• 5 maçãs médias
• 1 1/2 xícara de farinha de amêndoas (compre pronta ou veja como fazer abaixo*)
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 3 colheres de sopa de mel derretido
• 4 colheres de sopa de óleo de coco derretido**
• Pitada de sal
• 1 limão
• 2 colheres de sopa de açúcar de coco ou açucar mascavo**
• Farinha de amêndoa:

Tente comprá-la em boas lojas de produtos naturais ou se não encontrar, faça em casa: Compre as amendoas cruas e sem casca e bata-as aos poucos em um multiprocessador (ou mesmo no seu liquidificador), até formar uma farinha mais ou menos fina. Cuidado, não bata demais para não formar uma pasta.

** O óleo e o açúcar de côco podem ser encontrados em boas lojas de produtos naturais.

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 300 graus.
2. Lave, tire o meio e fatie as maçãs. Use um descaroçador de maçã (se tiver).
3. Deite as maçãs em camadas em um pirex.
4. Esprema o suco de um limão em cima de todas as fatias das maçãs.
5. Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, a canela, o mel derretido, o óleo de coco também derretido e o sal.
6. Espalhe essa mistura por cima das maçãs em camadas.
7. Polvilhe uniformemente o açúcar de coco por cima.
8. Asse por 50 minutos.

Observações

• Sirva quente com sorvete de creme ou quando estiver fria.
• É uma ótima sobremesa para quando bater aquela fominha de um doce saudável!

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