Receita de Torta de mousse de maracujá para diabéticos, aprenda como fazer uma torta de maracujá deliciosa especial para diabéticos, anote a receita.
Receita de Torta de mousse de maracujá para diabéticos
Torta de mousse de maracujá para diabéticos, aprenda como fazer uma torta de maracujá deliciosa especial para diabéticos, anote a receita.Receita de Torta de mousse de maracujá para diabéticos, com Rendimento de 8 porções
Ingredientes
Base
- 3 colheres de sopa de margarina cremosa sem sal
- 1 colher de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de leite desnatado
Recheio
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- 1 colher de sopa rasa de amido de milho
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
- 4 colheres de sopa de água
- 1/2 xícara de chá de creme de leite light
- 1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
- 2 unidades de claras
- 4 colheres de sopa de adoçante em pó próprio para forno e fogão
Calda
- 1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara de chá de água
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 4 colheres de sopa de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
Instruções
Massa
- Misture os ingredientes da massa e forre apenas o fundo de uma forma de torta pequena.
- Asse em forno médio (180° C) até dourar. Reserve.
Recheio
- Misture o leite e o amido de milho e leve ao fogo para engrossar.
- Dissolva a gelatina na água fria, mexa bem e adicione ao creme, mexendo bem para derreter.
- Acrescente o creme de leite e retire do fogo.
- Adicione o suco de maracujá e as claras batidas em neve com o adoçante.
- Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira para firmar.
Calda
- Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar. Depois de frio, decore a torta.
Dica:
- Se quiser, prepare a receita com o maracujá azedo fresco. Retire a polpa 2 maracujás e bata no liquidificador, na tecla pulsar, com 1 xícara (chá) de água. Guarde as sementes para enfeitar.
Notas
Informações nutricionais
1 Porção = 1 Fatia 60 G
Calorias 127
Proteínas 5,6 g
Gorduras totais 4 g
Carboidratos 17,2 g
Fibra 0,7 g
Sódio 90 mg
Gorduras saturadas 1,7 g
Colesterol
Calorias 127
Proteínas 5,6 g
Gorduras totais 4 g
Carboidratos 17,2 g
Fibra 0,7 g
Sódio 90 mg
Gorduras saturadas 1,7 g
Colesterol
Torta de mousse de maracujá para diabéticos
com Rendimento de 8 porções
Ingredients – ingredientes
Base
- 3 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal
- 1 colher (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado
Recheio
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
- 1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite light
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 2 claras
- 4 colheres (sopa) de adoçante em pó, próprio para forno e fogão
Calda
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó, próprio para forno e fogão
Instructions – Modo de Preparo
Massa
- Misture os ingredientes da massa e forre apenas o fundo de uma forma de torta pequena.
- Asse em forno médio (180° C) até dourar. Reserve.
Recheio
- Misture o leite e o amido de milho e leve ao fogo para engrossar.
- Dissolva a gelatina na água fria, mexa bem e adicione ao creme, mexendo bem para derreter.
- Acrescente o creme de leite e retire do fogo.
- Adicione o suco de maracujá e as claras batidas em neve com o adoçante.
- Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira para firmar.
Calda
- Misture os ingredientes e leve ao fogo para engrossar. Depois de frio, decore a torta.
Dica:
- Se quiser, prepare a receita com o maracujá azedo fresco. Retire a polpa 2 maracujás e bata no liquidificador, na tecla pulsar, com 1 xícara (chá) de água. Guarde as sementes para enfeitar.
Informações nutricionais
- 1 Porção = 1 Fatia 60 G
- Calorias 127
- Proteínas 5,6 g
- Gorduras totais 4 g
- Carboidratos 17,2 g
- Fibra 0,7 g
- Sódio 90 mg
- Gorduras saturadas 1,7 g
- Colesterol
delícia