Receita de Torta de Sardinha de Frigideira

Torta de Sardinha de Frigideira

Receita de Torta de Sardinha de Frigideira, Receita simples e deliciosa, muito fácil e rápido de fazer, anote a receita e prepare essa delicia em sua casa.

Receita de Torta de Sardinha de Frigideira

Receita de Torta de Sardinha de Frigideira

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Torta de Sardinha de Frigideira, Receita simples e deliciosa, muito fácil e rápido de fazer, anote a receita e prepare essa delicia em sua casa.
Receita de Torta de Sardinha de Frigideira
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Peixes, Salgados, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

massa:

  • 2 ovos extra grandes
  • 1 xícara chá de leite
  • 1 xícara chá de farinha de trigo
  • 1 colher sobremesa rasa de fermento em pó
  • 1 colher sobremesa rasa de alho picado
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 colher café rasa de sal
  • 1 colher café rasa de aji-no-moto
  • azeite de oliva extra-virgem

recheio:

  • 2 to mates longa vida médios
  • 1 lata de sardinha em conserva
  • 12 azeitonas verdes médias
  • 100 g de mozzarella fatiada
  • 1 colher sopa rasa de orégano

Instruções
 

  • Corte os tomates em fatias finas. Reserve. Numa tigela, bata os ovos, junte o leite, a farinha de trigo, o fermento, o alho, a cebola, o sal e o aji-no-moto.
  • Coloque um fio de azeite numa frigideira anti-aderente de 20 cm de diâmetro, ou se preferir, utilize o próprio óleo da conserva da sardinha, leve ao fogo e espalhe de da massa. .
  • Polvilhe o orégano, distribua as fatias de mozzarella, a sardinha, as azeitonas e as fatias de tomates sobre ela, e cubra com a massa restante
  • Tampe e frite, em fogo baixo, por 15 minutos. Utilizando outra frigideira anti-aderente, tampe a primeira, e vire ambas frigideiras, de forma que massa seja transferida para a segunda – isso fará com que você consiga virar a massa facilmente sem desmanchá-la, tampe e frite em fogo baixo, por mais 15 minutos.
  • Caso não possua duas frigideiras anti-aderentes, assim que a torta dourar de um lado, escorregue-a com cuidado para um prato raso, então, utilizando a mesma frigideira, “tampe” o prato e vire a torta para que ela possa dourar do outro lado. Retire do fogo e sirva.
Palavras-chave caseiro, frigideira, receita, salgado, sardinha, torta

Torta de Sardinha de Frigideira

Ingredients – ingredientes:
massa:

  • 2 ovos extra grandes
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó
  • 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado
  • 1/2 cebola média picada
  • 1 colher (café) rasa de sal
  • 1 colher (café) rasa de aji-no-moto
  • azeite de oliva extra-virgem

recheio:

  • 2 tomates longa vida médios
  • 1 lata de sardinha em conserva
  • 12 azeitonas verdes médias
  • 100 g de mozzarella fatiada
  • 1 colher (sopa) rasa de orégano

Instructions – Modo de Preparo

  1. Corte os tomates em fatias finas. Reserve. Numa tigela, bata os ovos, junte o leite, a farinha de trigo, o fermento, o alho, a cebola, o sal e o aji-no-moto.
  2. Coloque um fio de azeite numa frigideira anti-aderente de 20 cm de diâmetro, ou se preferir, utilize o próprio óleo da conserva da sardinha, leve ao fogo e espalhe de da massa. .
  3. Polvilhe o orégano, distribua as fatias de mozzarella, a sardinha, as azeitonas e as fatias de tomates sobre ela, e cubra com a massa restante
  4. Tampe e frite, em fogo baixo, por 15 minutos. Utilizando outra frigideira anti-aderente, tampe a primeira, e vire ambas frigideiras, de forma que massa seja transferida para a segunda – isso fará com que você consiga virar a massa facilmente sem desmanchá-la, tampe e frite em fogo baixo, por mais 15 minutos.
  5. Caso não possua duas frigideiras anti-aderentes, assim que a torta dourar de um lado, escorregue-a com cuidado para um prato raso, então, utilizando a mesma frigideira, “tampe” o prato e vire a torta para que ela possa dourar do outro lado. Retire do fogo e sirva.

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