Torta de Tangerina

Torta de Tangerina

Receita de Torta de Tangerina, Aprenda como fazer Torta ou Rocambole, de tangerina, fácil e delicioso e fica lindo, anote a receita.

Torta de Tangerina

Receita de Torta de Tangerina

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Torta de Tangerina, Aprenda como fazer Torta ou Rocambole, de tangerina, fácil e delicioso e fica lindo, anote a receita.
Receita de Torta de Tangerina
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Rocambole, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

recheio

  • 500 g queijo cottage ou requeijão
  • 1 pacote de natas
  • Um açúcar de baunilha
  • 150 a 200 gr de manteiga
  • 5 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 7-8 tangerinas frescas

Massa

  • 5 ovos
  • 5 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 5 colheres de sopa de farinha de médio
  • 2 colheres de sopa de cacau

Instruções
 

Recheio

  • Coloque as natas a ferver com açúcar de baunilha, adicione o queijo cottage e deixe ferver para formar um creme.
  • Junte a manteiga com o açúcar em pó e mexa lentamente.
  • Retire do lume e deixe o creme arrefecer.
  • Entretanto faça a torta.

Massa

  • Misture as gemas com o açúcar até fazer espuma.
  • Aos poucos, adicione a farinha peneirada.
  • Misturar as claras em castelo e envolver.
  • Por fim, misture o cacau.
  • Despeje a massa num tabuleiro forrado com papel manteiga ou vegetal untado com manteiga e leve ao forno, 10-15 minutos a 180°C
  • Retire a massa cozida para cima de um pano húmido.
  • Disponha as tangerinas e preencha os espaços com o creme.
  • Enrole cuidadosamente e leve ao frigorifico para endurecer a torta.
Palavras-chave caseiro, doce, receita, rocambole, tangerina, torta

Torta de Tangerina

Ingredients – ingredientes
recheio

  • 500g queijo cottage ou requeijão
  • 1 pacote de natas
  • Um açúcar de baunilha
  • 150 a 200 gr de manteiga
  • 5 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 7-8 tangerinas frescas

Massa

  • 5 ovos
  • 5 colheres de sopa de açúcar em pó
  • 5 colheres de sopa de farinha de médio,
  • 2 colheres de sopa de cacau

Instructions – Modo de Preparo
Recheio

  1. Coloque as natas a ferver com açúcar de baunilha, adicione o queijo cottage e deixe ferver para formar um creme.
  2. Junte a manteiga com o açúcar em pó e mexa lentamente.
  3. Retire do lume e deixe o creme arrefecer.
  4. Entretanto faça a torta.

Massa

  1. Misture as gemas com o açúcar até fazer espuma.
  2. Aos poucos, adicione a farinha peneirada.
  3. Misturar as claras em castelo e envolver.
  4. Por fim, misture o cacau.
  5. Despeje a massa num tabuleiro forrado com papel manteiga ou vegetal untado com manteiga e leve ao forno, 10-15 minutos a 180°C
  6. Retire a massa cozida para cima de um pano húmido.
  7. Disponha as tangerinas e preencha os espaços com o creme.
  8. Enrole cuidadosamente e leve ao frigorifico para endurecer a torta.

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