Receita de Torta Gelada De Bis, Aprenda com essa receita como fazer essa Torta deliciosa, e muito fácil de fazer anote essa receita super simples e prepare hoje mesmo.
Receita de Torta Gelada De Bis
Torta Gelada De Bis, Aprenda com essa receita como fazer essa Torta deliciosa, e muito fácil de fazer anote essa receita super simples e prepare hoje mesmo.
Receita de Torta Gelada De Bis
- 300 gramas de bolacha tipo maria (são as bolachas que o resto do mundo conhece como digestivas)
- 1 caixa de Bis preto (Bis é um bombom feito de camadas de waffer intercaladas por camadas de chocolate)
- 1 caixa de Bis branco
creme preto
- 1 lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate escuro (a barra pode ter de 150 a 200g. Usei 200g de chocolate meio amargo)
- 1 lata de creme de leite (300g*)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
Creme Branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate branco (a barra pode ter de 150 a 200g. Usei 200g de chocolate branco macio)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
Crocante de Castanhas
- 200 gramas de castanhas de caju (usei nozes comuns)
- 5 colheres de açúcar
do Crocante de Castanhas
- Leve ao fogo as castanhas com as 5 colheres de açúcar e mexa até que fique levemente dourado.
- Depois de retirar do fogo, continue mexendo para que as castanhas fiquem soltinhas.
da torta:
- Numa forma de aro removível (usei uma de 20cm de diâmetro, mas sobrou creme e biscoitos, melhor usar a forma indicada na receita, de 26cm de diâmetro) coloque as barrinhas de chocolate Bis, lado a lado, alternando a cor preta e branca.
- Preencha toda a lateral da forma.
- Molhe as bolachas num pouco de leite e faça o fundo da torta e reserve.
- Derreta o chocolate branco, misture o creme de leite e o leite condensado.
- Dissolva a gelatina em pó, conforme instruções da embalagem, e adicione-a ao creme de chocolate e mexa bem.
- Deixe ficar um pouco consistente, mas não muito, senão fica difícil de espalhar.
- Faça o mesmo procedimento com o chocolate preto.
- Monte a torta espalhando uma camada de chocolate branco sobre o fundo e sobre este, espalhe uma parte do crocante de castanhas; espalhe sobre o crocante mais uma camada de bolachas molhadas no leite, creme de chocolate e assim vá alternando as camadas.
- Finalize com creme de chocolate branco e crocante de castanhas.
Observações
- As camadas não devem ultrapassar a altura da barrinha lateral de Bis, pois não se conseguirá desenformar a torta.
- Leve-a para gelar no freezer ou congelador e depois desenforme com cuidado.
- Esta torta pode ser congelada por 60 dias.
As camadas não devem ultrapassar a altura da barrinha lateral de Bis, pois não se conseguirá desenformar a torta.
Leve-a para gelar no freezer ou congelador e depois desenforme com cuidado.
Esta torta pode ser congelada por 60 dias.
Torta Gelada De Bis
ingredientes
- 300 g de bolacha tipo maria (são as bolachas que o resto do mundo conhece como digestivas)
- 1 caixa de Bis preto (Bis é um bombom feito de camadas de waffer intercaladas por camadas de chocolate)
- 1 caixa de Bis branco
Ingredients – ingredientes
creme preto
- 1 lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate escuro (a barra pode ter de 150 a 200g. Usei 200g de chocolate meio amargo)
- 1 lata de creme de leite (300g)*
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
Creme Branco
- 1 lata de leite condensado
- 1 barra de chocolate branco (a barra pode ter de 150 a 200g. Usei 200g de chocolate branco macio)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
Crocante de Castanhas
- 200 g de castanhas de caju (usei nozes comuns)
- 5 colheres de açúcar
Instructions – Modo de Preparo do Crocante de Castanhas
- Leve ao fogo as castanhas com as 5 colheres de açúcar e mexa até que fique levemente dourado.
- Depois de retirar do fogo, continue mexendo para que as castanhas fiquem soltinhas.
Instructions – Modo de Preparo da torta:
- Numa forma de aro removível (usei uma de 20cm de diâmetro, mas sobrou creme e biscoitos, melhor usar a forma indicada na receita, de 26cm de diâmetro) coloque as barrinhas de chocolate Bis, lado a lado, alternando a cor preta e branca.
- Preencha toda a lateral da forma.
- Molhe as bolachas num pouco de leite e faça o fundo da torta e reserve.
- Derreta o chocolate branco, misture o creme de leite e o leite condensado.
- Dissolva a gelatina em pó, conforme instruções da embalagem, e adicione-a ao creme de chocolate e mexa bem.
- Deixe ficar um pouco consistente, mas não muito, senão fica difícil de espalhar.
- Faça o mesmo procedimento com o chocolate preto.
- Monte a torta espalhando uma camada de chocolate branco sobre o fundo e sobre este, espalhe uma parte do crocante de castanhas; espalhe sobre o crocante mais uma camada de bolachas molhadas no leite, creme de chocolate e assim vá alternando as camadas.
- Finalize com creme de chocolate branco e crocante de castanhas.
Observações
- As camadas não devem ultrapassar a altura da barrinha lateral de Bis, pois não se conseguirá desenformar a torta.
- Leve-a para gelar no freezer ou congelador e depois desenforme com cuidado.
- Esta torta pode ser congelada por 60 dias.
