Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga

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Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga
Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga

Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga, aprenda com essa receita como fazer em sua casa essa delicia, linda e saborosa, de maneira fácil e pratica, anote a receita.

Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga

Ingredients – ingredientes:
Massa:

  • 1 pacote de biscoito maisena (200 g)
  • 100 g de manteiga

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 embalagens de cream cheese
  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Cobertura:

  • 1 manga grande (500 g) cortada em cubos pequenos
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de suco de manga

Instructions – Modo de Preparo
Massa:

  1. No liquidificador, triture os biscoitos até formar uma farinha.
  2. Transfira para uma tigela, misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 24 cm de diâmetro.

Recheio:

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o cream cheese e o suco de maracujá.
  2. Despeje sobre a massa e asse no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
  3. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Cobertura:

  1. Em uma panela, misture a manga, o açúcar e o suco de manga.
  2. Cozinhe no fogo brando, sem mexer, durante 5 minutos.
  3. Deixe esfriar e mantenha na geladeira.
  4. Regue a torta com a cobertura antes de servir.

Observações

Tem 488 Calorias, rende 12 porções, e fica pronto entre 30 a 45 minutos. e o sabor do Maracujá, Este fruto é fonte de vitaminas A, C e do complexo B.

Além disso, apresenta boa quantidade de sais minerais (ferro, sódio, cálcio e fósforo).

Possui propriedades que funcionam como calmante natural no organismo humano.

Existem várias espécies de maracujás, porém as mais conhecidas são: maracujá mirim, maracujá melão, maracujá guaçú e maracujá do iguapó.

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Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga
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Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga

Receita de Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga, aprenda com essa receita como fazer em sua casa essa delicia, linda e saborosa, de maneira fácil e pratica, anote a receita. Torta Gelada de Maracujá com Calda de Manga
Course calda, gelada, manga, maracujá, torta
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito maisena 200 g
  • 100 g de manteiga
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 embalagens de cream cheese
  • ½ xícara chá de suco de maracujá concentrado
  • Cobertura:
  • 1 manga grande 500 g cortada em cubos pequenos
  • ½ xícara chá de açúcar
  • ½ xícara chá de suco de manga

Instructions

  • Massa:
  • No liquidificador, triture os biscoitos até formar uma farinha.
  • Transfira para uma tigela, misture a manteiga até formar uma farofa bem úmida.
  • Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de 24 cm de diâmetro.
  • Recheio:
  • No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o cream cheese e o suco de maracujá.
  • Despeje sobre a massa e asse no forno preaquecido a 200°C durante aproximadamente 45 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  • Cobertura:
  • Em uma panela, misture a manga, o açúcar e o suco de manga.
  • Cozinhe no fogo brando, sem mexer, durante 5 minutos.
  • Deixe esfriar e mantenha na geladeira.
  • Regue a torta com a cobertura antes de servir.

Notes

Tem 488 Calorias, rende 12 porções, e fica pronto entre 30 a 45 minutos. e o sabor do Maracujá, Este fruto é fonte de vitaminas A, C e do complexo B.
Além disso, apresenta boa quantidade de sais minerais (ferro, sódio, cálcio e fósforo).
Possui propriedades que funcionam como calmante natural no organismo humano.
Existem várias espécies de maracujás, porém as mais conhecidas são: maracujá mirim, maracujá melão, maracujá guaçú e maracujá do iguapó.
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