Torta Salgada de Mortadela de liquidificador

Receita de Torta Salgada de Mortadela de liquidificador, aprenda como fazer uma torta salgada simples e fácil com mortadela no liquidificador.

Receita de Torta Salgada de Mortadela de liquidificador

Torta Salgada de Mortadela de liquidificador, aprenda como fazer uma torta salgada simples e fácil com mortadela no liquidificador.

Receita de Torta Salgada de Mortadela

• 200 gramas de mortadela de frango picadinha
• 200 ml de óleo de milho
• 600 ml de leite
• 4 unidades de ovos
• 150 gramas de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Sal (a gosto)
• 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo (tipo 01)
• 2 colheres de sopa de fermento em pó quimico
• 2 unidades de tomates (sem sementes picados)
• 50 gramas de azeitonas fatiadas
• 150 gramas de queijo coalho picado em cubos
• 2 colheres de sopa de Azeite
• Salsinha picada e pimenta-do-reino (a gosto)

1. No liquidificador bata o óleo, o leite, os ovos, o queijo parmesão, o amido de milho, o sal, a farinha de trigo e o fermento em pó.
2. Em um recipiente misture o tomate, a cebola, o queijo e a Mortadela de frango picada, em seguida tempere com Azeite de Oliva, pimenta e salsinha.
3. Em uma assadeira untada, coloque metade da massa e espalhe o recheio.
4. Cubra com o restante a massa e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos ou até dourar.

Se preferir substitua a mortadela por presunto.

Salgados, Tortas

Brasileira

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Torta Salgada de Mortadela

ingredientes

• 200 g de mortadela de frango picadinha
• 200 ml de óleo de milho
• 600 ml de leite
• 4 ovos
• 150 g de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Sal a gosto
• 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo tipo 01
• 2 colheres de sopa de fermento em pó quimico
• 2 tomates sem sementes picados
• 50 g de azeitonas fatiadas
• 150 g de queijo coalho picado em cubos
• 2 colheres de sopa de Azeite
• Salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador bata o óleo, o leite, os ovos, o queijo parmesão, o amido de milho, o sal, a farinha de trigo e o fermento em pó.
2. Em um recipiente misture o tomate, a cebola, o queijo e a Mortadela de frango picada, em seguida tempere com Azeite de Oliva, pimenta e salsinha.
3. Em uma assadeira untada, coloque metade da massa e espalhe o recheio.
4. Cubra com o restante a massa e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos ou até dourar.

Observações

• Se preferir substitua a mortadela por presunto.

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