Torta Salgada de Mortadela

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Receita de Torta Salgada de Mortadela
Receita de Torta Salgada de Mortadela

Receita de Torta Salgada de Mortadela, aprenda como fazer uma torta salgada simples e fácil com mortadela.

Torta Salgada de Mortadela

Ingredients – ingredientes:

  • 200 g de mortadela de frango picadinha
  • 200 ml de óleo de milho
  • 600 ml de leite
  • 4 ovos
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo tipo 01
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó quimico
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 50 g de azeitonas fatiadas
  • 150 g de queijo coalho picado em cubos
  • 2 colheres de sopa de Azeite
  • Salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o óleo, o leite, os ovos, o queijo parmesão, o amido de milho, o sal, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  2. Em um recipiente misture o tomate, a cebola, o queijo e a Mortadela de frango picada, em seguida tempere com Azeite de Oliva, pimenta e salsinha.
  3. Em uma assadeira untada, coloque metade da massa e espalhe o recheio.
  4. Cubra com o restante a massa e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos ou até dourar.

Observações

  • Se preferir substitua a mortadela por presunto.

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5 from 1 reviews
Torta Salgada de Mortadela
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: bolo salgado
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Torta Salgada de Mortadela, aprenda como fazer uma torta salgada simples e fácil com mortadela. Torta Salgada de Mortadela
Ingredientes
  • 200 g de mortadela de frango picadinha
  • 200 ml de óleo de milho
  • 600 ml de leite
  • 4 ovos
  • 150 g de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo tipo 01
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó quimico
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 50 g de azeitonas fatiadas
  • 150 g de queijo coalho picado em cubos
  • 2 colheres de sopa de Azeite
  • Salsinha picada e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
  1. No liquidificador bata o óleo, o leite, os ovos, o queijo parmesão, o amido de milho, o sal, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  2. Em um recipiente misture o tomate, a cebola, o queijo e a Mortadela de frango picada, em seguida tempere com Azeite de Oliva, pimenta e salsinha.
  3. Em uma assadeira untada, coloque metade da massa e espalhe o recheio.
  4. Cubra com o restante a massa e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos ou até dourar.
Observações
Se preferir substitua a mortadela por presunto.
[Total: 11    Média: 4/5]

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