Tortilha de Legumes

0
1088
Tortilha de Legumes
Receita de Tortilha de Legumes

Receita de Tortilha de Legumes, Aprenda como fazer Tortilha simples e fácil de Legumes.

Tortilha de Legumes

Ingredients – ingredientes

  • 1 xícara de chá de ervilha fresca;
  • 1 xícara de chá de vagem pré cozida;
  • 1 xícara de chá de palmito picado;
  • 1 xícara de chá de cenoura picada;
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado;
  • 1 xícara de chá de cheiro verde picadinho;
  • 1 cebola cortada em fatias;
  • ½ xícara de chá de azeite de oliva;
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo;
  • 6 ovos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture todos os legumes e vegetais frescos, sal e pimenta-do-reino e reserve;
  2. Bata os ovos na batedeira e acrescente a farinha de trigo sem parar de bater;
  3. Junte os ovos batidos com a farinha de trigo aos vegetais reservados e misture tudo;
  4. Aqueça o azeite em uma omeleteira, despeje a massa e adicione pitadas de queijo ralado por cima;
  5. Cozinhe a massa por 5 minutos, vire e cozinhe por mais 5 minutos;
  6. Retire da omeleteira e sirva.

Gostou? Curta nossa Página no Facebook e no G+ Assim você não perde nossas novas receitas e dicas, compartilhe para que mais pessoas possam conhecer essa receita.

Tortilha de Legumes
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Tortilha de Legumes, Aprenda como fazer Tortilha simples e fácil de Legumes. Tortilha de Legumes
Course: bolo salgado
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 1 xícara de chá de ervilha fresca;
  • 1 xícara de chá de vagem pré cozida;
  • 1 xícara de chá de palmito picado;
  • 1 xícara de chá de cenoura picada;
  • 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado;
  • 1 xícara de chá de cheiro verde picadinho;
  • 1 cebola cortada em fatias;
  • ½ xícara de chá de azeite de oliva;
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo;
  • 6 ovos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
  1. Em um recipiente, misture todos os legumes e vegetais frescos, sal e pimenta-do-reino e reserve;
  2. Bata os ovos na batedeira e acrescente a farinha de trigo sem parar de bater;
  3. Junte os ovos batidos com a farinha de trigo aos vegetais reservados e misture tudo;
  4. Aqueça o azeite em uma omeleteira, despeje a massa e adicione pitadas de queijo ralado por cima;
  5. Cozinhe a massa por 5 minutos, vire e cozinhe por mais 5 minutos;
  6. Retire da omeleteira e sirva.
[Total: 4    Média: 5/5]

Deixe seu Comentário...