Travesseiro à Cinha

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Receita de Travesseiro à Cinha
Receita de Travesseiro à Cinha

Receita de Travesseiro à Cinha, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa, também conhecida como travesseiro de noiva ou colchão de noiva, anote a receita.

Travesseiro à Cinha, rende 4 porções e leva 30 minotos

Ingredients – ingredientes:

  • 6 claras
  • 1 colher (sopa) de açucar por cada clara

creme pasteleiro:

  • 125 g açúcar
  • 500 ml leite
  • 2 colher maisena
  • 2 gemas

Instructions – Modo de Preparo

  1. Bata as claras em castelo e junte o açúcar batendo mais um pouco.
  2. Unte um pirex com manteiga e leve ao forno a 180º até dourar as claras.
  3. Ao fogo: junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  4. Quem tiver Bimby aconselho pois é muito mais fácil:
  5. Introduza todos os ingredientes no copo e programe 5 min., temp. 90º, vel. 4.
  6. depois de frio disponha o creme por cima das claras.
  7. Decore a gosto.

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Travesseiro à Cinha
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: portuguesa, travesseiro, cintra, doce
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Travesseiro à Cinha, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa, também conhecida como travesseiro de noiva ou colchão de noiva, anote a receita. Travesseiro à Cinha, rende 4 porções e leva 30 minotos
Ingredientes
  • 6 claras
  • 1 colher (sopa) de açucar por cada clara
  • creme pasteleiro:
  • 125 g açúcar
  • 500 ml leite
  • 2 colher maisena
  • 2 gemas
Modo de Preparo
  1. Bata as claras em castelo e junte o açúcar batendo mais um pouco.
  2. Unte um pirex com manteiga e leve ao forno a 180º até dourar as claras.
  3. Ao fogo: junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
  4. Quem tiver Bimby aconselho pois é muito mais fácil:
  5. Introduza todos os ingredientes no copo e programe 5 min., temp. 90º, vel. 4.
  6. depois de frio disponha o creme por cima das claras.
  7. Decore a gosto.
[Total: 3    Média: 5/5]

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