Receita de Travesseiro à Cinha, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa, também conhecida como travesseiro de noiva ou colchão de noiva, anote a receita.
Travesseiro à Cinha, rende 4 porções e leva 30 minotos
Ingredients – ingredientes:
- 6 claras
- 1 colher (sopa) de açucar por cada clara
creme pasteleiro:
- 125 g açúcar
- 500 ml leite
- 2 colher maisena
- 2 gemas
Instructions – Modo de Preparo
- Bata as claras em castelo e junte o açúcar batendo mais um pouco.
- Unte um pirex com manteiga e leve ao forno a 180º até dourar as claras.
- Ao fogo: junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- Quem tiver Bimby aconselho pois é muito mais fácil:
- Introduza todos os ingredientes no copo e programe 5 min., temp. 90º, vel. 4.
- depois de frio disponha o creme por cima das claras.
- Decore a gosto.
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Travesseiro à Cinha
Receita de Travesseiro à Cinha, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa, também conhecida como travesseiro de noiva ou colchão de noiva, anote a receita. Travesseiro à Cinha, rende 4 porções e leva 30 minotos
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Ingredients
- 6 claras
- 1 colher sopa de açucar por cada clara
- creme pasteleiro:
- 125 g açúcar
- 500 ml leite
- 2 colher maisena
- 2 gemas
Instructions
- Bata as claras em castelo e junte o açúcar batendo mais um pouco.
- Unte um pirex com manteiga e leve ao forno a 180º até dourar as claras.
- Ao fogo: junte todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- Quem tiver Bimby aconselho pois é muito mais fácil:
- Introduza todos os ingredientes no copo e programe 5 min., temp. 90º, vel. 4.
- depois de frio disponha o creme por cima das claras.
- Decore a gosto.
