Trufas de Whisky

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Trufas de Whisky
Receita de Trufas de Whisky

Receita de Trufas de Whisky, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, uma delicia com um toque do sabor do Whisky.

Trufas de Whisky

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 100g de creme de leite
  • 100g de manteiga sem sal
  • 300 g de chocolate meio amargo ralado
  • 4 colheres de whisky

Cobertura

  • 300g de chocolate meio amargo
  • 1 colheres de óleo de canola
  • 200g de chocolate em pó

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  1. Leve o creme de leite ao fogo, até esquentar bem.
  2. Retire do fogo, junte á manteiga, mexendo para misturá-la.
  3. Adicione o chocolate ralado (misture bem) e por fim o whisky.
  4. Coloque em uma forma de alumínio e leve ao freezer por 30min.
  5. Desenforne e corte em pedaços.

Cobertura

  1. Derreta os outros 300g de chocolate meio amargo em banho-maria.
  2. Deixe esfriar e misture o óleo.
  3. Passe os chocolates nesta mistura e em seguida no chocolate em pó, até ficarem todos recobertos.
  4. Leve novamente a geladeira por mais 30min.

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Trufas de Whisky
 
Autor: 
Informação nutricional
  • Serves: 20
  • Serving size: 00
  • Calories: 00
  • Fat: 00
  • Saturated fat: 00
  • Unsaturated fat: 00
  • Trans fat: 00
  • Carbohydrates: 00
  • Sugar: 00
  • Sodium: 00
  • Fiber: 00
  • Protein: 00
  • Cholesterol: 00
Tipo de receita: doce
Cozinha: Brasileira
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Receita de Trufas de Whisky, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, uma delicia com um toque do sabor do Whisky. Trufas de Whisky
Ingredientes
  • Massa
  • 100g de creme de leite
  • 100g de manteiga sem sal
  • 300 g de chocolate meio amargo ralado
  • 4 colheres de whisky
  • Cobertura
  • 300g de chocolate meio amargo
  • 1 colheres de óleo de canola
  • 200g de chocolate em pó
Modo de Preparo
  1. Massa
  2. Leve o creme de leite ao fogo, até esquentar bem.
  3. Retire do fogo, junte á manteiga, mexendo para misturá-la.
  4. Adicione o chocolate ralado (misture bem) e por fim o whisky.
  5. Coloque em uma forma de alumínio e leve ao freezer por 30min.
  6. Desenforne e corte em pedaços.
  7. Cobertura
  8. Derreta os outros 300g de chocolate meio amargo em banho-maria.
  9. Deixe esfriar e misture o óleo.
  10. Passe os chocolates nesta mistura e em seguida no chocolate em pó, até ficarem todos recobertos.
  11. Leve novamente a geladeira por mais 30min.
[Total: 5    Média: 4.2/5]