Torta de Limão com Merengue

Receita de Torta de Limão com Merengue, aprenda como fazer essa delicia super fácil de limão com merengue, uma sobremesa deliciosa, anote a receita e prepare.

Torta de Limão com Merengue

Ingredients – ingredientes:
Base:

• 200 gr de Bolacha maria
• 1 Ovo
• 75 gr de manteiga amolecida
• manteiga para untar a tarteira

Recheio e merengue:

• 3 Ovos
• 1 lata de leite condensado
• Sumo de 1 Limão
• 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação:
Base:

1. Reserve três bolachas.
2. Pique as restantes numa picadora e junte-lhes o ovo inteiro e a manteiga amolecida.
3. Amasse muito bem.
4. Ligue o forno e unte a tarteira com manteiga.
5. Forre-a com a massa e reserve.

Creme:

1. Separe as claras das gemas e reserve as primeiras. Às gemas, junte o leite condensado, as bolachas que reservou e o sumo de limão.
2. Mexa bem e recheie a torta.
3. Leve ao forno e coza durante 15 minutos.

Entretanto, confeccione o merengue:

1. Bata as claras em castelo e junte o açúcar.
2. Disponha o merengue por cima do recheio da torta e leve de novo ao forno para dourar.

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