Receita de Salmão Embrulhado com Salpicão Light

Salmão Embrulhado com Salpicão Light

Receita de Salmão Embrulhado com Salpicão Light, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita.

Receita de Salmão Embrulhado com Salpicão Light

Receita de Salmão Embrulhado com Salpicão Light

Xtudoreceitas.com
Salmão Embrulhado com Salpicão Light, aprenda com essa receita como fazer essa delicia facilmente em sua casa, anote a receita.
Receita de Salmão Embrulhado com Salpicão Light
5 from 1 vote
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Salmão embrulhado

  • 2 unidades de filés de salmão sem pele
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 2 unidades de dentes de alho picados
  • ½ unidades de cebola fatiada
  • 2 xícaras de chá de espinafre
  • ½ xícaras de chá de cenoura ralada
  • ½ unidade de limão (Suco)
  • 1 unidade de rolo de massa folhada laminada
  • 1 unidade de gema para pincelar

Salpicão light

  • 2 xícaras de chá de repolho fatiado
  • 1 xícaras de chá de cenoura ralada
  • ½ xícaras de chá de uva passas
  • 1 xícaras de chá de maionese
  • Caldo de legumes ou sal a gosto
  • ½ unidade de limão (Suco)
  • Azeite a gosto
  • Cebolinha picada a gosto

Instruções
 

Salmão embrulhado:

  • Tempere o salmão com sal a gosto e reserve.
  • Em uma panela refogue a cebola e alho no azeite, junte o espinafre e a cenoura e refogue.
  • Desligue o fogo e tempere com limão e sal gosto.
  • Deixe esfriar.
  • Abra a massa folhada, pincele gema e sal.
  • Coloque no centro o filé de salmão com o refogado de espinafre por cima.
  • Feche a massa e pincele a gema novamente.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 200º C por 20 minutos, ou até dourar.

Salpicão light:

  • Em uma tigela misture o repolho, a cenoura, as uvas passas com a maionese.
  • Tempere com o caldo de legumes, o suco de limão, azeite e cebolinha a gosto.
Palavras-chave carne, embrulhado, light, peixe, salgado, salmão, salpicão
Deixe seu Comentário, apoie o site com um pix de qualquer valor “[email protected]

Salmão Embrulhado com Salpicão Light

Ingredientes
Salmão embrulhado

  • 2 filés de salmão sem pele
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ cebola fatiada
  • 2 xícaras (chá) de espinafre
  • ½ xícara (chá) de cenoura ralada
  • Suco de ½ limão
  • 1 rolo de massa folhada laminada
  • 1 gema (para pincelar)

Salpicão light

  • 2 xícaras (chá) de repolho fatiado
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada
  • ½ xícara (chá) de uva passas
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • Caldo de legumes ou sal a gosto
  • Suco de ½ limão
  • Azeite a gosto
  • Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo:
Salmão embrulhado:

  1. Tempere o salmão com sal a gosto e reserve.
  2. Em uma panela refogue a cebola e alho no azeite, junte o espinafre e a cenoura e refogue.
  3. Desligue o fogo e tempere com limão e sal gosto.
  4. Deixe esfriar.
  5. Abra a massa folhada, pincele gema e sal.
  6. Coloque no centro o filé de salmão com o refogado de espinafre por cima.
  7. Feche a massa e pincele a gema novamente.
  8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200º C por 20 minutos, ou até dourar.

Salpicão light:

  1. Em uma tigela misture o repolho, a cenoura, as uvas passas com a maionese.
  2. Tempere com o caldo de legumes, o suco de limão, azeite e cebolinha a gosto.

Comente o que achou da receita compartilhe e siga no instagram Sua opinião e muito importante.

1 comentário

Deixe sua opinião