Receita de Torta de Banana com Creme

Torta de Banana com Creme

Receita de Torta de Banana com Creme, aprenda como fazer essa delicia de banana com creme, super simples e fácil, uma receita deliciosa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Torta de Banana com Creme

Receita de Torta de Banana com Creme

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Torta de Banana com Creme, aprenda como fazer essa delicia de banana com creme, super simples e fácil, uma receita deliciosa, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Torta de Banana com Creme, com Rendimento de 20 porções e Tempo de preparo de 50M
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 50 minutos
Curso Doces, Tortas
Cozinha Brasileira
Porções 20 porções
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 10 unidades de bananas-nanicas fatiadas na horizontal

Para o Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 Litro de leite
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 unidades de gemas

Para o Suspiro:

  • 6 unidades de claras
  • xícara de chá de açúcar

Instruções
 

  • Em um refratário faça uma camada de bananas cortadas ao meio e na horizontal,
  • depois em uma panela misture os ingredientes do creme,
  • leve ao fogo médio/alto até que engrosse.
  • Despeje sobre as bananas, e espere amornar.
  • em uma batedeira bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e continue batendo,
  • coloque-as sobre o creme e com o auxílio de um maçarico,
  • doure a claras ou leve a torta ao forno em temperatura máxima(250°C) por 20 minutos ou até dourar o suspiro.
  • Sirva morno ou gelado.
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Torta de Banana com Creme

com Rendimento de 20 porções e Tempo de preparo de 50M

Ingredients – ingredientes

  • 10 bananas-nanicas fatiadas na horizontal

Para o Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher(café) de essência de baunilha
  • 1 litro de leite
  • 5 colheres(sopa) de amido de milho
  • 3 gemas

Para o Suspiro:

  • 6 claras
  • 1½ xícara (chá) de açúcar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em um refratário faça uma camada de bananas cortadas ao meio e na horizontal,
  2. depois em uma panela misture os ingredientes do creme,
  3. leve ao fogo médio/alto até que engrosse.
  4. Despeje sobre as bananas, e espere amornar.
  5. em uma batedeira bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e continue batendo,
  6. coloque-as sobre o creme e com o auxílio de um maçarico,
  7. doure a claras ou leve a torta ao forno em temperatura máxima(250°C) por 20 minutos ou até dourar o suspiro.
  8. Sirva morno ou gelado.

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