Torta de Brigadeiro com Maracujá

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Receita de Torta de Brigadeiro com Maracujá
Receita de Torta de Brigadeiro com Maracujá

Receita de Torta de Brigadeiro com Maracujá, aprenda como fazer essa delicia de brigadeiro com maracujá, uma receita simples e fácil, anote a receita e prepare.

Torta de Brigadeiro com Maracujá

Ingredients – ingredientes:
Massa

  • 1 pacote de biscoito ao leite triturado
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de água

Recheio

  • 2 latas de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite

Calda

  • Polpa de um maracujá
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Instructions – Modo de Preparo :
Massa

  1. Em um recipiente, misture bem o biscoito com a margarina e a água até formar uma farofa úmida.
  2. Distribua a massa no fundo e nas laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro com fundo removível.
  3. Leve ao forno preaquecido a 220ºC durante 15 minutos. Reserve.

Recheio

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
  2. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  4. Deixe esfriar e coloque sobre a massa. Leve à geladeira.

Cobertura

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a margarina.
  2. Leve ao fogo mexendo sempre até soltar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
  4. Deixe esfriar e cubra a torta.

Calda

  1. Em uma panela, coloque a polpa de maracujá e o açúcar.
  2. Deixe cozinhar até formar uma calda.
  3. Deixe esfriar, espalhe sobre a torta e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.

Dica: Para retirar melhor o soro do creme de leite, deixe a lata de cabeça para baixo durante 20 minutos no freezer.

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