Torta de Espinafres e Requeijão

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Receita de Torta de Espinafres e Requeijão

Receita de Torta de Espinafres e Requeijão, aprenda com essa receita simples como fazer essa torta deliciosa e fácil, de dar água na boca, anote a receita.

Torta de Espinafres e Requeijão

Ingredients – ingredientes:

  1. Massa Folhada – 1 embalagem (fresca)
  2. Alho – 2 dentes
  3. Cebola – 1 média
  4. Cogumelos – 250gr (frescos)
  5. Requeijão – 2
  6. Nata – 1 pacote (2dl)
  7. Queijo – a gosto
  8. Azeite – 1dl
  9. Ovo – 6

Instructions – Modo de Preparo

  1. Numa frigideira deite o azeite e os alhos picados e deixe refogar.
  2. Junte os espinafres cortados ao bocados.Tempere com um pouco de sal e pimenta. Tape e aguarde.
  3. Junte os cogumelos tape a frigideira e deixe cozer.
  4. Depois de cozido rectifique os temperos e deixe arrefecer. Ligue o forno a 220º .
  5. Deve pré-aquecer o forno durante 15 minutos.
  6. Depois de frio junte o requeijão desfeito e misture. Deite esta mistura no fundo da tarteira.
  7. Espalhe bem para ficar uniforme.
  8. Numa tigela bata os ovos inteiros juntamente com as natas. Tempere com um pouco de sal e pimenta.
  9. Deite na tarteira por cima dos espinafres. Enrole para dentro a massa para ficar ao nível do líquido.
  10. Corte o papel vegetal em excesso a volta da forma.
  11. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno durante 40 minutos.

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