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Bolo da Sogra

Receita de Bolo da Sogra

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Bolo da Sogra, como fazer um bolo delicioso, com ingredientes simples, receita fácil e pratica, um presentão para a sogrinha,
Receita de Bolo da Sogra
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 320 kcal

Ingredientes
  

  • 100 gramas de de farinha com fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 400 gramas de miolo de amêndoa moída
  • 400 gramas de açúcar
  • 12 unidades de ovos
  • 1 unidades de limão
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar

Instruções
 

  • Comece por aquecer o forno a 180ºC.
  • Unte uma forma grande e redonda, com margarina e polvilhe com farinha.
  • Separe as gemas das claras e bata estas ultimas em castelo.
  • Reserve.
  • Bata depois as gemas com o açúcar até ficar espessa.
  • Adicione as amêndoas, a farinha, o fermento e a raspa de limão e envolva.
  • Por fim, junte sem bater, as claras em castelo e envolva tudo novamente até ficar bem incorporado.
  • Coloque a massa na forma e leve ao forno a cozer aproximadamente 45 minutos.
  • Faça o teste do palito para verificar se está cozido.
  • Está pronto
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