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Receita de Hambúrguer Suíno Gourmet
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Hambúrguer Suíno Gourmet, aprenda como fazer um hamburguer gourmet suíno, uma delícia super fácil de ser preparada em casa.
Receita de Hambúrguer Suíno Gourmet
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Pin Receita
Tempo De Preparação
10
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
30
minutos
minutos
Curso
Lanche, Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
1
Calorias
420
kcal
Ingredientes
300
gramas de
pernil suíno
picado
100
gramas de
bacon
cortado em cubos
3
unidades de
dentes de alho
picado
2
colheres de sopa de
cebola
picada
3
colheres de sopa de
cheiro verde
Pimenta-do-reino
a gosto
100
gramas de
bacon
em fatias
2
unidades de
fatias de abacaxi
2
colheres de sopa de
manteiga
1
colher de sopa de
mel
½
unidades de
cebola
cortada em rodelas finas
Sal
a gosto
2
colheres de sopa de
maionese
2
colheres de sopa de
mostarda
1
colher de chá de
hortelã
1
unidade de
folha de alface
½ t
unidades de
tomate cortado em rodelas
2
unidades de
fatias de queijo prato
1
unidades de
pão de hambúrguer
Instruções
do hambúrguer:
Em um recipiente, coloque o pernil suíno, o bacon em cubos, o alho, a cebola picada e o cheiro verde, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Misture bem e em seguida, com o auxílio de um prato, modele para que fique com a forma de um hambúrguer. Reserve.
Em uma frigideira antiaderente, frite as fatias de bacon e reserve.
Modo de preparo do abacaxi:
Em uma frigideira antiaderente, sele as fatias de abacaxi na manteiga até dourar.
Em seguida, acrescente o mel envolvendo bem as fatias. Reserve.
Modo de preparo do molho de cebola:
Em uma frigideira antiaderente, coloque a manteiga e frite as cebolas em rodelas.
Acrescente a maionese, a mostarda e a hortelã, mexa bem e reserve.
Em uma frigideira antiaderente, sele o hambúrguer dos dois lados até que fique no ponto.
Montagem do sanduíche:
No pão de hambúrguer, coloque a folha de alface, as rodelas de tomate, o molho de cebola, o hambúrguer frito, o queijo prato, o bacon e o abacaxi.
Palavras-chave
c aseiro, gourmet, hamburguer, lanche, pernil, receita, salgado, suino
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