Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco
Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco, aprenda como fazer o docinho típico mais amado do Brasil, Brigadeiro de Chocolate Branco Gourmet, para suas festas ou até uma renda extra.Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco
Ingredientes
- 395 gramas de leite condensado
- 200 ml de creme de leite
- 200 gramas de chocolate branco
- 20 gramas de xarope de glucose
Instruções
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate picado e o xarope de glucose.
- Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente até que todos os ingredientes se integrem.
- Em mais ou menos 30 minutos, ou quando a massa estiver se desprendendo do fundo da panela, é sinal que chegou ao ponto de enrolar.
- Retire do fogo e deixe esfriar para fazer as bolinhas.
- Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate branco, mesclado ou colorido.
Notas
A valida e de aproximadamente 1 semana.