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Receita de Bombas de Batata
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Bombas de batata, aprenda como fazer salgados de batata, super fácil e simples, quentes, fofas e saborosas, bomba de batata.
Receita de Bombas de batata
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Tempo De Preparação
20
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
40
minutos
minutos
Curso
Salgados
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
208
kcal
Ingredientes
400
gramas de
de batatas cozidas
Sal
Pimenta do reino
70
gramas de
queijo parmesão
80
gramas de
presunto
Salsinha
1
unidades de
ovo
Ovo batido
Farinha de rosca
Instruções
Ferva as batatas e amasse-as, depois adicione o sal, a pimenta do reino, o presunto picado, a salsinha, o ovo e o queijo parmesão e misture bem.
Forme bolinhas pequenas com a mistura e coloque no centro uma muçarela ou queijo da sua preferência.
Passe cada bola obtida no ovo batido e depois na farinha de rosca.
Leve ao forno a 190° por 25 minutos.
Se você quer uma superfície colorida e crocante agradável, passe sobre cada bomba um pouco de óleo a meio da cozedura.
Palavras-chave
batata, bomba, caseiro, receita, salgado
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