Voltar
Imprimir
Receita De Imagem
Smaller
Normal
Larger
Receita de Torta de Salame
Xtudoreceitas.com
Torta de Salame, aprenda como fazer uma torta simples, super Rápida e pratica.
Receita de Torta de Salame
Imprimir Receita
Pin Receita
Tempo De Preparação
10
minutos
minutos
Tempo Do Cozinheiro
20
minutos
minutos
Tempo Total
30
minutos
minutos
Curso
Salgados, Tortas
Cozinha
Brasileira
Porções
12
Calorias
280
kcal
Ingredientes
300
gramas de
Salame
Tipo Milano Sadia fatiado
2
unidade de
Tomates
médios sem sementes picados
150
gramas de
Queijo Mussarela
ralada
1/2
colher de sopa de
Orégano
1
colher de chá de
Sal
1
colher de café de
Pimenta-do-reino preta
moída na hora
2
xícaras de chá de
Leite
3
unidade de
Ovos
1/2
xícara de chá de
Farinha de Trigo
2
colheres de sopa de
Fermento em pó
Sal
a gosto
Pimenta-do-reino preta
a gosto
Instruções
Para o recheio
Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
Numa vasilha, misture metade do salame, o tomate, a mussarela e o orégano.
Tempere com o sal, a pimenta e reserve.
Para a massa
No copo do liquidificador, coloque o leite e os ovos e bata até obter uma massa homogênea.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo, tempere com o sal, a pimenta e por último, acrescente o fermento.
Transfira a massa para uma vasilha e junte o recheio, misturando delicadamente.
Coloque a massa em um refratário redondo untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
Retire do forno e espalhe sobre a torta o restante do salame.
Retorne ao forno por mais 10 minutos.
Retire e sirva ainda morno.
Palavras-chave
caseiro, massa, receita, salame, salgado, torta
Name