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Receita de Arroz de Atum com Legumes

Receita de Arroz de Atum com Legumes

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Arroz de Atum com Legumes, aprenda como fazer essa delicia para seu almoço, receita super fácil e deliciosa.
Receita de Arroz de Atum com Legumes, fica pronto em 30 minutos e serve 4 pessoas.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Arroz, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 100 gramas de Cenouras;
  • 100 gramas de Curgete;
  • 100 gramas de Beringela;
  • 1 unidades de Cebola;
  • 2 unidades de dentes de Alho;
  • 300 gramas de Arroz;
  • 180 gramas de Tomate pelado;
  • 700 ml de Água;
  • 300 gramas de Atum em conserva;
  • 100 gramas de Queijo ralado;
  • Sal q.b.

Instruções
 

  • Corte as cenouras, a curgete e a beringela em pedaços pequenos e reserve.
  • Pique a cebola, os dentes de alho e refogue-os na gordura do atum.
  • Junte-lhes os legumes e o arroz; envolva bem.
  • Ligue o forno a 180ºC. Junte ao arroz o tomate picado e a água.
  • Mexa e deixe cozinhar, tapado, durante 10 minutos.
  • Acrescente o atum e coloque tudo num recipiente refractário.
  • Polvilhe com o queijo ralado e leve a meio do forno durante 10 minutos.
  • Receita Simples, Rápida e Deliciosa!
Palavras-chave arroz, atum, caseiro, legumes, receita, salgado
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